泉酒家出身。”
“聽蓋爾跟我說這個年輕主廚不錯，我覺得可以試一試。”
“不過既然我們各執己見，不如這家餐廳還是交給這次的主席來決定吧。”有人提議道。
話音剛落，眾人往那個正翻著資料的男人看去。
米其林的“圓桌會議”跟亞瑟王發明的圓桌會議並不一樣，只是廚藝界給予米其林這個會議的調侃而已。十幾個世界知名的主廚或美食家受邀米其林今年的評委，坐在一個會議室中，拿著米其林工作人員準備好的材料，選今年的預選名單，只有上了這個預選名單才可能會有評上米其林星級的機會。
米其林星級分為一星、二星、三星。沒有星級的餐廳只能先評上一星，然後第二年有了一星做基礎再評二星，以此類推。
米其林三星，是世界上最權威的美食組織米其林對餐廳評級的最高階，由於評星條件極其嚴苛，全世界多如繁星的餐廳中只有僅僅四十多家米其林三星餐廳，並且這個資料起伏不定，還可能更低。
所以星級餐廳的含金量極高，只要有米其林星級的餐廳，可以說就絕對不缺客源了。
男人把資料放下，滿本的餅狀圖和條形圖看的他頭暈眼花，他揉了揉太陽穴，把最後的主廚資料單獨拿出來，在看到那兩把被圈起來的廚具名稱的時候，他笑了笑。
“加進去吧，就當我推薦的。”
“既然蘭先生這麼說了，那就定了吧。”眾人紛紛說道。
被尊稱為蘭先生的亞裔中年男人摘了自己的金絲眼鏡，笑得一派溫和。但熟悉他的人都知道，這位現在米其林餐廳的掌廚人行事作風有多雷厲風行，經過他手調教的廚師要麼崩潰，要麼走到世界頂端，並且眼光獨到，每年都會為米其林增添幾名得力干將。
這就是當今的米其林名廚協會的主席——蘭崢。
“圓桌會議”持續了兩天，第三天入選名單就會在官網上公佈，所有的店主和主廚都在緊張兮兮地重新整理，一幫年紀挺大的人眼睛裡紅血絲都瞪出來了，就跟考生查高考成績一般。
泉子也不例外，今年是第一次自己沒準有機會進入這張名單中，還發動了這麼多人幫自己，說不緊張是假的。
她抱著自己的抱枕跟龍馬坐在沙發上死死盯著電腦，實在不敢抱卡魯賓，她怕把它毛都薅掉了。
再次點了下右上角的小圓圈，網頁轉呀轉，終於出現了文字。
“出來了，刷出來了！”泉子叫道，看了第一頁，沒看到自己餐廳的名字，泉子有點不敢翻了，她一隻手揪著龍馬的衣服，另一隻手虛虛地捂著自己的眼睛。龍馬沒轍，只能伸手幫她翻看。
眼睛掃過一行一行的餐廳名字，一頁又一頁的翻過去……
終於，在倒數第二頁，出現了熟悉的名字。
283泉店長：趙泉主廚：趙泉
“泉子！泉子！”龍馬搖了搖泉子的胳膊，他也止不住有些激動，“有你！快看！”
泉子一下就把手放下，湊上去看，然後看到了自己的名字。
“太好了！”她一下子跳起來，激動地原地蹦了兩下，龍馬也跟著她站起來，給了她一個祝賀的擁抱。
“恭喜！終於到這步了！”龍馬由衷地為她高興，從認識她起就知道泉子的夢想，這時候終於有了實現的機會，他又怎麼能不為她開心。
泉子激動地眼淚都快出來了，拽著龍馬的胳膊支支吾吾說不出來話。
龍馬笑著拍拍她的頭，把人攏到自己懷裡。
“這麼激動？那你拿到一星的時候，還能發表獲獎感言嗎？”龍馬調侃道。
“啊啊啊啊！”泉子終於叫出聲來了，擦了把眼淚，把龍馬推到一邊，眼中都彷彿燃起熊熊火焰，“接下來一個月就要評選了，我得確定自己這段時間的選單了！不行不行，要先檢查一下餐廳裝修佈置什麼的行不行！還有調酒師，這時候就要聯絡了……”
泉子一忙起來就把別的東西都忘在一邊，龍馬都習慣了，把旁邊眼巴巴的卡魯賓抱起來，跟著她後面走看看右看看。
“……後廚我在就可以了，甜品也沒什麼，我已經有想法了……就是大堂……”泉子突然卡主，原本在大堂服務的小紅這段時間去忙自己的畢業設計了，已經很久不來了，他們現在大堂還缺一個服務員。
只是這個服務員可不是誰都能來的，大堂代表著整個餐廳的門面，也是米其林評分的重要一項。
泉子一時間犯了難……