三十八道菜上桌，慕朝朝盯著滿桌子的菜眼睛都直了。
別的先不說，這擺盤，這造型，這創意，他們在現代帶來的新菜色真的沒法比。
有錢人吃的東西，好不好吃的另外說，首先必須要精緻。
這點慕朝朝算是記下了，不過她也不灰心，畢竟自家酒樓也有優勢。
唯一的優勢就在於，他們的菜色新穎，再加上某底撈的服務。
單單洲裡的廚師就請了四個，其中一個是雕刻師，所以擺盤方面和精緻度，他們也可以多加研究，爭取趕超。
“夢姐姐，看來我們的菜品，在精緻度上也要下大功夫了，還有餐具，回去也要再做一批。”
夢寒江點頭，“我想著要是縣城能開成功，我們就在洲裡開一家，你也看到了這邊的消費很高，有錢人和世家大族多。”
這三十八道菜在縣城，哪怕是隻做有錢人生意，撐死了也只能銷售一千五百兩，而在洲裡那可是三千兩，還有人排隊，這就是差別。
慕朝朝點頭開是肯定要開的，不過天災前恐怕來不及。
天災後又是什麼樣的市場誰都說不清楚，除非現在開還能賺一年的錢。
只是……
現在開洲裡各方面還不成熟，也沒試水，很容易欲速則不達，只能先放一放吧！
三人拿起筷子，每樣菜都嚐了兩口，古代的菜色主打一個原汁原味，沒有過多的調味品加持，鮮香味美回味無窮。
“好吃……”而且是既好吃又健康。
這讓她想起了原味蒸雞，還可以搭配各種藥材，做藥膳和營養餐，小郎君們應該都喜歡。
而他們目前現有的菜色，講究的是配料和口感，忽略了這種原汁原味。
看來還有很多不足之處需要改變和嘗試。
夢寒江叫人拿來紙筆，三人一邊吃，一邊研究，並將一些好的菜色和特點都記錄下來，取長補短。
每一道菜他們都耐心探討，慕朝朝想起小龍蝦很快就能繁殖了，甲魚也可以人工養殖。
甲魚用來做藥膳也是大補的東西……
等她回去看看，水稻的根部長紮實了，就可以繁殖小龍蝦了。
吃過午膳後慕朝朝幾人開始逛街，這邊的商品街比縣城大上五六倍不止，出售的物件也相當齊全，有很多縣城看不到的好東西。
慕朝朝沒多少好奇，畢竟她一個現代人更好更先進的她都見過。
她很有針對性的去了玉石鋪子，順手給小夫郎買了兩樣喜歡的。
以後她自己做玉石生意，想要什麼自己做就是了。
研究了了一番行情，慕朝朝又觀察各種首飾的款式，講真很精美。
雖然比不上現代做工精良，但人家是純手工製作，我們親愛的老祖宗們，比我們想象中的還要厲害。
慕朝朝準備自己多畫一些圖紙，古代的純手工工藝，再加上現代的創意，做出來的飾品絕對受歡迎。
她又去了成衣鋪子，買了幾件當下時興的衣服，回去送給朋友當伴手禮。
她發現棉衣的儲備量並不多，這讓她看到了市場，接下來她開始找棉花。
北方和南方都盛產棉花，她前幾日收到商人的信件，商人說肥皂和香皂很受歡迎，準備囤貨。
慕朝朝回信時又特意叮囑，棉花和糧食有多少她要多少。
現在很多棉花還是陳棉，新棉花還要一個月才下來。
南方的棉花主要出售去北方，但價格比例不低，中間還有運輸費用。
北方雖然也有產地，倒是一年一次，產量並不高，價錢比南方也不便宜。
相差不了多少，誰都不會破壞市場行情。
找了幾家鋪子，慕朝朝終於找到一家專門批發棉花的鋪子。
打聽價格後，跟商人那邊對對比下來，還貴了不少。
“慕妹妹想買棉花？”
慕朝朝點頭，“我想帶著慕家人，做一個服裝廠。”
“服裝廠？”這讓夢寒江有些不理解。
慕朝朝笑了笑隨後解釋道，“服裝廠就是可以專門生產成衣的地方，做好了可以批發到不同的地方出售，我們只需要製作，商戶在服裝廠下單進貨。
當然也可以自己開成衣鋪子……”
其實慕朝朝的話只說了一半，她是知道有天災所以想趁機賺錢。
一但天災來臨，棉衣棉褲這些必然會讓她賺的盆滿缽滿。