老周鼻子微微一動，立刻收起嘻嘻哈哈的輕浮：“有兩下子，肯定是專業廚師沒跑了。”
盤宜長沒講話，他拿起筷子就要先嚐嘗魚籽。
“慢著！”老周抬起手，問：“是不是先說話的能先選人？”
“差不多——”石大亨聲音還沒落地。
老周竄到餐車旁邊，左手勺子右手水杯，邊漱口邊蜻蜓點水般將八份菜各嘗一口，然後指著茄汁魚籽，搶答道：“我選這個師傅。除了蒸黃豆和蛋花湯差了點火候，這份魚籽顆顆湯汁飽滿，番茄的味道完全沁入其中，既有番茄酸甜的口感，又不失魚籽本身的微腥。有別於尋常海鮮烹飪類似於水產市場的腥臭，這位師傅用精巧的調味料，烹調出了海風的鹹鮮味，酸感切到好處，中和了燥舌的腥味！”
他看向黃雯。
黃雯拿廚具的姿勢有板有眼，基本功紮實，看上去就知道師出名家。這樣水準的菜餚八成是出自於她之手。
盤宜長懶得和老周爭，他細心地一一將其品嚐，不時點著頭。
放下筷子。
他說：“右邊的蒸黃豆要好些，左邊的海鮮味倒是不錯，這應該是以前海鮮樓的大師傅吧？”
“不管怎樣，我先選的左邊！”老周理直氣壯：“左邊那位師傅呢？”他看向黃雯。
黃雯依舊是神情恍惚，像是受到了非常大的打擊，沒答話。
石大亨沒多廢話。
他帶著盤宜長和老周來到後廚。
眾人看到了想象中海鮮樓的大師傅，正懶洋洋的躺在椅子上——
***。
看見石大亨。
大橘喵喵叫了聲，跳到灶臺，雙爪抱起鍋鏟，還以為石大亨又要讓它再做幾樣菜。盤宜長和老周這才明白為什麼那漂亮姑娘心不在焉了。
黃雯也終於說出了她一直斷斷續續的低喃。
“為什麼我做菜還沒有一隻貓好吃啊！”
“喵~”
大橘咧嘴，露出了兩顆鋒利尖牙。
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