價，並且繼續保持原有品質。曾明被眾人改了姓，大家都開始叫他為怪老闆。反正“怪”像“乖”的發音，曾明也樂意接受。
廚房每天做火鍋菜只做四個品種，既乾鍋鴨、紅燒肉、紅燒牛腩和特色肥腸。每個品種只做四份，賣完也不會再做，叫他爹都是白搭。遲來的人自然是什麼火鍋都買不到，都抱怨這個怪老闆不是來做生意的，而是來調口味滴！
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慢慢的，曾明已適應了訂餐廚房的生活，並讓其規律化。早上八點，直接去菜市場買菜和吃早餐。上午用兩個灶煮火鍋菜時，便開始搞店內衛生和準備好中午的菜品。每天中午，超過一點來的顧客一律謝絕就餐，不管有沒有桌位；晚上超過六點半來的顧客也是享受同等待遇。僅僅是這樣，他第二個月淨收入就突破了五千。新老顧客，皆適應了他的經營方式，不敢也不再有抱怨，個個按照他的規章制度來。
除了曾明四兄弟他們可以隨便來，對於其它社群人員到來，顧客還主動幫曾明趕人。說這裡是本社群專屬廚房，不對外服務，他們還在相互爭吵中分出了三六九等。因廚房是租用公務員小區的門店，所以公務員小區的顧客為一等顧客，享有優先權；對面陽光小區的為二等；其它小區的皆為三等。又因為很多人無意中發現，無論是開車或騎車來送豬肉、牛肉、排骨、食用油、醬油或醋什麼的，曾明是一概拒收，這更是加深了他們對訂餐廚房的信任。
訂餐廚房的熱鬧，自然是逃脫不了酒水業務員的注意。曾明很理解這些業務員工作的辛苦，來者不拒的配合他們張貼酒水廣告畫，只是要求必須要端正規範張貼。所有酒水款項他從不拖欠，賣完就結賬，有時還與他們共同探討市場營銷的心得體會。
曾明的守信與對市場拓展的見解，無不讓業務員佩服。從那以後，送給曾明的啤酒、白酒、打火機、菸灰缸、廣告衫、牙籤盒、圓珠筆等，難計其數、從不間斷，有幾個女業務員還經常幫他打理訂餐廚房。
：()愛逝愛生