沒辦法，何況是他們這種小研究員。
他們的船繼續往上開。
清道夫還是很多，不過運氣比較好的是，他們最終找到了三刺魚。
虞五五的心情變得好了些：“我就說跟著葉大夫出來一定會有所收穫。”
邊上有人開玩笑：“葉大夫，快跟我握一下手。你運氣這麼好，跟我握手之後我就不洗手了，我回去抽獎去。”
大家湧上來：“還能這麼幹？快帶我一個！葉大夫我也要握手。”
葉雪衍脾氣還可以，見大家開玩笑，乾脆伸出手來跟大家一一握手：“行行行，運氣都傳給你們，我們趕緊找個地方吃午飯吧。”
虞五五：“葉大夫餓了嗎？我們中午簡單吃一點，找個大排檔炒兩個菜吧，晚上回去之後再好好吃一頓，慶祝一下，葉大夫，你想吃什麼？我看去哪個大排檔。”
葉雪衍：“去你們常去的大排檔就可以了，熟悉的大排檔比較好把握口味。”
虞五五他們確實比較經常在這一帶活動，對附近的大排檔之類的餐廳也很熟悉，聽到這麼說，乾脆直接按老方法，去碼頭最近的大排檔。
那樣就不用走遠，方便下午回來繼續幹活。
在上岸之前，葉雪衍從甲板上的清道夫魚堆裡拿了兩條大的清道夫。
虞五五不解：“葉大夫你這是要幹什麼？打算吃嗎？這種魚不好吃的。”
葉雪衍：“我嚐嚐看。”
這群研究員雖然也知道葉雪衍是龍，但不清楚圖鑑的事。
葉雪衍簽了保密協議，也沒有把自己的秘密到處往外說的想法，因此沒有過多解釋。
虞五五張開嘴巴似乎想勸阻，不過礙於葉雪衍的身份，最終什麼也沒說，只是表情有點焦慮地看他一眼。
葉雪衍看她的表情，心裡有些好笑，不過還是沒解釋。
他們把清道夫帶到大排檔。
大排檔的老闆已經跟他們很熟了，中午又沒有太多生意，看到他們本來很熱情的上來迎接，一看到清道夫臉色瞬間變得不太好了，等聽到要把清道夫烹飪成食物之後，更是連連擺手。
老闆：“不是我不肯做，而是這東西實在太髒了，我這邊是做食物的，做了清道夫之後，哪個食客趕上門來，他們萬一誤會了，我會拿清道夫當食材呢，是要破壞口碑的。”
葉雪衍張了張嘴。
老闆：“要我說你們也別吃這魚了，這魚一點都不好吃，想吃點特色的話，我這邊推薦幾種魚給你們。你們來了這麼多次，我請客。”
葉雪衍沒想到令人為難了，想了想老闆的話確實有道理，便說道：“那就算了。”
晚上再回去吃這種魚也是一樣的。
大家看葉雪衍的表情，有些想勸說，不過最終還是沒勸。
中午沒吃清道夫，葉雪衍把魚帶回去，當天晚上就做了，他心裡知道這種魚很難吃，也有一定的心理預期，因此做這種魚的時候特地用了重油，重料。
很多食物的味道都不怎麼樣，尤其是一些補品，所幸華國的烹飪技法很發達，大家會用各種方法來掩蓋掉原本的口味，讓食材獲得更好的味道。
葉雪衍把清道夫背上的那兩大塊魚肉先取出來，用調料醃製好，然後入油鍋炸。
他打算用油炸的辦法去掉異味，然後再把香味烘托出來。
清道夫油炸之後他再用調料去炒，這種魚的味道十分腥，因此他用調料也用了加倍的調料，他就打算把魚做到能入口就行。
沒想到他這邊使出了十八般武藝，又炒又炸，用了各種各樣的方法，等於端上桌的時候，他吃一口還是有些想吐，這魚的味道太奇怪了。
他這輩子都沒吃過這麼難吃的魚，之前喝藥甚至都沒喝過那麼難吃的藥，主要是這魚實在太腥了，還有一種揮之不去的煤油味。
可能因為這種魚常年生活在水裡，吃的東西又比較髒，水體汙染了，所以它的肉質非常的粗糙，還有一種重金屬的味道。
這種味道深入到每一個細胞裡，他想去掉這種味道都去不掉。
葉雪衍在這一瞬間露出了痛苦面具，他也算為這些魚類付出了。
如果不是這次，他都想不到有一天他會吃那麼難吃的魚。
幸好他的付出也有結果。
在吃掉魚的一瞬間，他得到了這魚的圖鑑。
清道夫，學名豹紋脂身鯰，輻鰭魚綱，新鰭亞綱，鯰形目，下口鯰亞科，下口鯰……