煎海魚,涼拌裙帶菜,再來一碗米飯,早上隨便吃點算了。
他在海里遊了那麼久,現在手腳發軟。
飯菜一盛好,葉雪衍顧不得其他,拿起筷子,先夾了一筷裙帶菜塞進嘴裡。
裙帶菜很鮮美,肥厚軟糯,味道偏清新,尤其這種涼拌的做飯,醋和辣椒把裙帶菜的味道全激發了出來,有一種很微妙的春天的氣息。
非常爽口的一道菜。
葉雪衍吃完,去夾魚。
海魚的肉本來就比較柔韌,他又煎得兩面金黃,想把魚分開,並不是一件容易的事。
嘗試了好幾下,他才分了一大塊魚下來。
海魚的骨頭不多,分開來之後,金黃的表皮下都是白嫩的蒜瓣肉,再裹上微黃的濃稠醬汁,看起來非常誘人。
葉雪衍直接將它塞到嘴裡,鮮美的味道一下在口腔裡擴散開來。
居然非常好吃。
這魚肉質很細嫩,一點都不腥,咬下去全是肉,裹上香濃微辣的醬汁,非常下飯。
海魚果然要新鮮才好吃啊。
葉雪衍享受地眯起了眼睛,正要再夾一塊。
忽然,他心念被觸動,《海洋生物圖鑑》自動從他體內跑出來,懸在半空中。
這是,得到了關於這條海魚的傳承記憶?
葉雪衍怔了一下,看看《海洋生物圖鑑》又看看手底下的魚。
他抓了張紙巾擦了擦嘴,坐端正,拿過圖鑑翻開。
圖鑑裡面果然多了一頁,在鮑魚和江珧的前面,多了一頁標題為《海鰶》的資料。
原來這魚叫海鰶,他吃的這種是圓吻海鰶。
葉雪衍盯著資料。
鯡形目,鯡科,海鰶屬。
本屬大多為暖水性小型魚類,春夏之間,常結群在沿岸或者內灣分批產卵……
這些圓吻海鰶就是回來產卵的嗎?怪不得突然多了那麼多魚。
他之前在在岸邊發現過這魚的卵,只是沒在意。
當時看見的魚卵還挺多,是否說明,本地的海鰶也挺多?
葉雪衍不由自主暢想起以後吃海鰶的情景,這魚真的挺好吃的,不比某些著名的名貴魚類差。
不對,重點不是這個。
葉雪衍盯著圖鑑,吃海鰶也能獲得海鰶的圖鑑,那是否說明,除了救助海洋生物,吃下海洋生物也能激發海洋圖鑑?
大概因為,絕大多數海洋生物都在龍的食譜上?