上看高芸這麼年輕，難免有些輕視她。
張主任看在眼裡，同時也清楚高芸畢竟年紀小，臉嫩，估計是真鎮不住他們。出於擔心高芸回頭別再被欺負，或者管不住人，受委屈，別再撂擔子，故而臉當即便垮了下來，頗為不滿說道：
“聲音不大熱烈啊！
我希望你們清楚是先有高主廚，然後才有這個招待所，再然後，才有你們這職位的，你們要搞清楚自己的定位。
咱們招待所雖然名義上管吃飯和住宿，但有沒有人住宿？以及又能有多少人住宿？你們自己心裡得有點數，至少在咱們紡織廠再壯大幾個量級之前，沒那麼多需要在招待所住的外地人過來。
本地領導過來也沒必要住宿。
最多吃頓飯就走！”
“我就只說一點，那就是如果有誰和小高主廚都要走，那我肯定是留小高主廚，不可能留你們當中的任何一個。
畢竟你們可替代的太多了。
小高主廚就一個。
現在誰不知道小高主廚手藝好！”
話都說到這個地步了，但凡有腦子的就不可能聽不出來張主任的意思，因此當然是嘴角努力擠出笑意，然後拼命鼓掌，大聲歡迎高芸，喊新年好啥的。
高芸也不好說什麼，人家張主任都替她做這個壞人了，還有啥不滿意的：
“大家也新年好，以後希望能夠和諧相處，都是為廠裡面幹活嘛，你們現在認識我了，但我還不認識你們，咱們要不互相介紹一下，先認識，然後才好一起幹活嘛，不然都不知道怎麼稱呼。
對了，咱們招待所負責人是？”
高芸只知道自己是主廚，但其他的她是真不大清楚，故而才有此番言論。
“招待所負責人是我。
我是管後勤的嘛，招待所勉強也能算是後勤的一部分，畢竟跟食堂實際也沒多大區別，你不認識他們，我已經提前認識過他們了，我給你介紹一下吧。
左邊第一位是前臺，徐青青，負責登記和接待工作，還算清閒，算門面。
第二三四是服務人員。
分別是劉薰，張慧和蘇寧，她們主要負責端菜以及打掃衛生，除了廚房之外的其他所有衛生都歸她們管，包括如果有人住宿需要熱水，床單清洗等等都歸她們處理。不過咱們這招待所應該沒多少人住宿，所以她們工作量也不多。
真正最忙最累的。
可能還是你們廚房那一撥。”
“後面五六七是雜工，分別是李梅周萍和黃晴，主要負責食材清理，洗碗刷碗和打掃廚房，人多可能會比較忙。
但總體來講，其實還好，肯定沒有食堂忙，與食堂那邊相比還是輕鬆的。
最後排第八第九的是幫廚。
是小朱和小錢，大明分別是朱王和錢大炮，我們縣比較出名的廚子，除了你剩下都是男的，你是唯一一個女的。
他們收的弟子也是一樣。
基本就沒女的。
所以真找不到女幫廚，只能把他們兩個找來湊合湊合了，但他們兩個基礎功還是很紮實的，小朱的刀功已經不遜色他師傅了，只是其他方面沒怎麼學。
可能還需要你提點，教一教。
小錢麵點功夫學的很不錯，就是會的花樣太少了，只會做饅頭以及麵條。
但咱們這的人又不大愛吃麵食。
勉強也能算個白案師傅，我不是考慮到你做的那些點心糕點啥的，可能要用到白案師傅嘛，所以就把他弄來了。
你有什麼活不想幹的，然後又不影響最後出品的，都可以安排給他們幹。
把他們當學徒工對待就行。
要是能教他們一招半式。
那我就先替他們爹孃感謝你了。”
介紹完，或者說介紹到這時，張懷陽特地頓了下，然後便指著最後兩個男的道：“你們兩個老實聽高主廚的，她讓你們幹什麼就給我幹什麼，知道嗎？
但凡學到一招半式，以後飯碗就穩了，不聽話，小心我去告你們爸媽。”
“知道了，張叔……”
“高師傅，以後有事您吩咐！”
這兩個跟其他人不一樣，其他人在技能方面沒太高要求，畢竟洗菜，打掃衛生，洗被子啥的，能有什麼門檻啊？
也就負責登記的得初中文化。
而兩個幫廚嘛，多少是要會一點廚藝的，至少刀功之類不能太差，能幫主廚稍微乾點雜活，不然要他們幹什