一夥人吃上新菜都很高興,不過要說最高興還得是剛買回來那十人。
這主家對他們也太好了吧,居然沒讓他們吃剩飯,主人家吃什麼他們就跟著吃什麼,這要換作以前,是想都不敢想的事,能吃上一口熱乎飯就已經很不錯了。
李銀川吃完後放下筷子,“星落啊,斑鳩葉收不到多少了,最近的斑鳩豆腐數量越來越少,客人們都不樂意了。”
沈星落扣了扣眉心,“沒事,娘下午回去的時候買些豌豆,我教你們做涼粉。”
之前沈星落也有想過要做些涼皮或者碗託之類的放在店裡賣,可是涼皮還要去做涼皮小羅,碗託還要多買些碗回來,沈星落嫌麻煩就一直拖著沒弄。
“涼粉?那味道怎麼樣,我就怕客人們不買賬。”,王氏有些擔心,快餐店這邊每天也能賣出不少斑鳩豆腐。
“口感差不多吧,反正都是冰冰涼涼的,加什麼調料就是什麼味兒,而且涼粉還沒有斑鳩豆腐那樣的味道,能接受的人應該會更多。”,沈星落說。
斑鳩豆腐有了替代品之後,王氏和李銀川也鬆了一口氣,雖然斑鳩豆腐賣的價格不高,但是勝在銷量大,成本低,也能讓他們賺上不少錢。
吃完飯沈星落把他買了後面鋪子的事情跟王氏還有李銀川說了一下,讓他們自己看著找人把兩個鋪子打通做擴建,到時候該找人招人。
現在店裡買的小夥計還能放到廚房裡幫工,擴店之後能招人就不買人了,不然人頭稅也太多了。
反正跑堂這樣的事也不算什麼需要保密的工種。
“行,星落你這鋪子買得可太及時了,我早就想擴建店面了,之前還想著跟你商量把隔壁買下來呢。”,李銀川說。
沈星落笑笑,“隔壁太小了,還是後面好,後面還帶個院子有雜物間,還有空房子,到時候你們收拾收拾,還能住店裡。”
“那行,我立馬找人來弄這兩個鋪子”,李銀川說完火急火燎地就跑了。
沈星落看著好笑,打發了剩下的人回酒樓認字背菜的功效與禁忌,坐在快餐店把後面鋪子的房契給了王氏。
王氏拿著房契,“娘有這個鋪子的房契就行了,哪能要你那麼多東西,娘現在自己也買得起鋪子了,你自己把這收回去吧。”
“娘,這鋪子一半是你的一半是我的你看看這像話嗎?”沈星落搖頭失笑,“而且這些鋪子全掛我頭上到時候我得交多少商稅啊,這種商鋪又不能放在牧哥頭上。”
這也是沈星落後來才知道的,李牧川還有秀才的名頭,要是名下商鋪太多有損名聲,甚至還有可能被收回秀才這一名頭,不好不好。
他不是秀才了家裡就不能賣僕人了,田地也少了六十畝的免稅份額,這樣可不行。
“行,娘知道你和牧川有孝心。”,王氏說。
沈星落搖搖頭,這不是應該的嗎?
家裡人也從來沒有嫌棄過他是個男兒身,從家裡人人都吃米湯加上野菜糊糊的時候,他碗裡米就稍微多一些。
餐檯上還放著一盤擺放得非常精緻的解暑醬包兔,王氏收拾的時候問沈星落:“這盤是要帶回去的嗎?”
沈星落抬頭看了一眼,“是的,回去讓小妹把這菜畫出來,到時候放在店裡當選單用。”
“選單還要配圖呢、”
沈星落點頭:“是啊,好些菜聽名字客人不知道是什麼,看著圖不就明白了嗎,而且有圖可以參考,說不定大傢伙什麼都想吃就吃得多一些呢。”
王氏擺擺手,“那你小妹可不行,她昨天畫了個什麼東西我硬是沒認出來,最後還是她自己說那是蝴蝶,反正我是沒認出來,你指望他還不如不自己來呢。”
沈星落嘿嘿一笑,沒有接這話茬,有些錢還是要別人賺,他自己可來不了。
“那咋辦,我啥時候遇上鄭兄問問他有沒有可以推薦的人啊啊啊啊啊......”。
“這位公子......”
沈星落話音剛落,之前一直在角落裡慢條斯理吃飯的書生突然湊到他身邊行了一禮,開口叫他,把他嚇語無倫次。
沈星落歪著身子偏頭看他,“哎呀媽呀,你嚇死我了。”
那書生不好意思地撓撓頭,“實在抱歉,小生不是有意的。”
沈星落也不是會計較這些的人,讀書人大家都會以禮相待,萬一哪天他們就高中了呢?
沈星落也是個俗人,結交一些也沒什麼壞處,便很快地調整好了表情,讓書生坐在自己對面