“到底定多少錢一斤呢?”
豬肉現在可是稀缺東西!
自從前幾年國\/家收緊養豬政策,導致1960年初豬肉貨源斷崖式下跌。
到1960年7月,四九城已無鮮豬肉供應居民。
只得用各種肉罐頭代替鮮肉對外售賣。
然而豬肉短缺現象愈演愈烈!
1961年前半年,各種庫存罐頭消耗殆盡……
從6月到年底這段時間,官府最終不得不全面終止豬肉供應!
以至於1961年,四九城年人均吃肉僅8兩半,是有史以來最低一年!
卻也遠高於其它城市!
後來隨著國\/家逐步放開農村養殖生豬,這一現象才漸漸好轉。
1962年,也就是今年年初,官方副食店才有少量供應鮮豬肉。
(官方副食店,要肉票的豬肉分一二三等,約0.7-0.8元每斤。)
但是僅憑那點肉,夠幹什麼!?
塞牙縫都嫌少!
所以,此時鴿子市的豬肉價格相當離譜。
品相好的大肥肉每斤賣四到五元;
品相稍差每斤三到四元;
最差那種純瘦肉每斤兩元!
(ps:由於災害加大躍……不僅是豬肉貴,鴿子市所有農副產品都貴!)
(比如1961年一斤四九城糧票鴿子市賣3元;一斤四九城麵票鴿子市賣5元;一斤全國通用糧票鴿子市賣4元……)
何雨柱有些糾結!
“按說我這種頂級豬肉,賣個五六塊一斤都不為過!”
“可我又不想當個黑商……”
罷了!就當造福老百姓吧!
他將三個編織袋拖到街邊掛上牌子,
“農村現殺豬肉,每斤3元,概不還價!”
然後又在三個編織袋上分別標上1斤、2斤、3斤字樣,不信別買!
自己現在急用錢,先按這個價格賣。
等手頭寬裕再降價!
他學著其他攤主,用手電筒照著牌子,坐等顧客上門。
正如剛才所說,這年頭豬肉是緊俏貨。
何雨柱剛掛上牌子,便很快圍過來好幾個顧客。
他們也不吭聲,走到三個編織袋前觀察一番不禁驚撥出聲,
“我的天!這麼多豬肉!?是剛宰殺一頭大肥豬嗎?”
“這肉……太頂級了吧?!肥瘦相間,色澤鮮紅,顯然是剛殺沒多久!”
“才賣3塊一斤?不可能!絕對不可能!怕不是病死豬?!”
“絕對是病死豬!要不然按以前那些商販尿性,至少賣到每斤5塊!”
“沒錯!這年頭哪有好心人啊?我寧願相信豬能上樹!”
“……”
眾人忘我討論,渾然忘記鴿子市人與人不交流的潛規則。
隨著圍觀群眾越來越多,何雨柱頓感壓力倍增,
“特麼!沒想到好心反而招來質疑!?”
就在大多數人躊躇不前觀望時,有個老六鑽進來高聲道:
“都別慌!我家祖傳殺豬匠,是不是病死豬,我一摸就知道!”
他說完從一斤裝編織袋中拿出一塊豬肉,先是捏了捏,又聞了聞,
“嘶~這豬肉……”
“殺豬哥,這豬肉怎麼樣?你倒是說啊!是不是病死豬?!”
人群中有性子急的催促道。
“嘶~這豬肉……怎麼說呢……”
殺豬哥眉頭緊皺,像是在艱難做出判斷。
可手上卻沒停,不斷偷摸從三個編織袋中往自己的布袋子裡拿肉。
何雨柱數得真切,這小子一共拿了三塊3斤裝、三塊2斤裝、五塊1斤裝,總共20斤豬肉才停下來。
殺豬哥不是不想多拿!
而是發現眾人都快反應過來,生怕自己捱揍趕緊收手。
他掏出六張大黑十塞給何雨柱,抱住布袋子悶頭離開。
眾人:“!!?”
啥情況?
殺豬哥跑了?!
“大爺的!殺豬哥在吃獨食!!”
“不對!殺豬哥一定是攤主的託,大家別上當,我家祖傳廚子,我再給大家驗證……”
“滾犢子!你分明也是想吃獨食!”
“大傢伙都別擠啊!豬肉還有很多!”