一樓普通區總體來說,相當於有190張四人桌。
(並不是只有四人桌,而是二、四、六、八人桌平均下來,用四人桌表示方便易懂。)
“也就是每次最多可同時容納760位顧客用餐!”
二樓高階區自然要高階一些。
648平除去幾個三層式餐檯佔約30平米;
廁所15平米;
單獨收銀臺2平米……
二樓可用面積為601平米。
其中400平米左右作為大廳,擺上二人、四人、六人、八人桌。
為體現二樓高階區與一樓普通區不同之處。
桌子尺寸要比一樓普通區要大一丟丟,樣式也不一樣。
以四人桌為例,長1.2米寬0.6米。
“比普通區整整長20公分吶!”
而凳子不再選擇坐久便會硌屁\/股的長條凳,統統換成長0.5米寬0.4米的椅子。
再加上腿活動區域長0.3m寬0.2米與過道1米。
那麼一套四人餐桌最小佔地面積為2.64平方米。
剩餘201平則讓基建處砌上窄牆隔開,形成一個個單獨小包間,相對隱私一些。
只擺六人、八人與十人桌,供顧客聚餐使用……
這麼算下來,二樓高階區相當於有210張四人桌。
“每次最多可同時容納840位顧客用餐!”
整體來說一樓偏擁擠,二樓也不算太高檔。
這個年代不用考慮什麼舒適度。
還是那句話,吃好吃飽吃美,比啥都強!
而且自助餐這個模式,就是降維打擊。
根本不愁回頭客!
……
何雨柱離開基建處,徑直前往李副廠長辦公室。
他敲敲門走了進去,
“李廠……咳咳~姐,你也在啊~”
“對啊,弟,以後咱倆……咱三個就是同事了~”
張芬起身笑道。
她見何雨柱襯衣領子翻翻著,走上前給折過來,
“弟,你如今是軋鋼廠食堂主任,要注意形象!”
“是是!”
李懷德拿出一份檔案,遞給他笑道:
“柱……小舅子,我正說要找你呢!”
“告訴你個好訊息,自助餐廳計劃廠裡已經審批透過!”
“名為紅星自助餐廳,歸屬食堂管理,你兼任餐廳經理。”
楊廠長因為何雨柱修好熱軋車間軋機,卻僅僅升一級待遇之事有所虧欠。
再加上是李副廠長極力推薦,便沒有阻攔。
只要不耽誤廠裡招待與工人大鍋菜,想開什麼自助餐廳就開吧!
反正依舊歸屬軋鋼廠名下。
以後廠裡有招待活動,可以去自助餐廳嘛!
“另外你姐是高中學歷,正式入職咱們廠成為8級辦事員,負責餐廳採購一應事宜。”
“鼓掌歡迎~”
李懷德說完率先鼓掌!
“啪啪啪啪~”
何雨柱緊隨其後,發自內心地鼓起掌。
芬姐願意上班,完全是因為想幫自己啊!
“姐,有些公社、屠宰廠、菜市場挺偏遠,我騎腳踏車帶你過去吧?”
“弟,拉倒吧!我要是讓你騎車送我,那成什麼了?”
“我自己騎腳踏車去!”
張芬說完接過檔案裝進皮包,獨自一人離開辦公室。
“老婆你路上慢點~”
“姐你路上慢點~”
李副廠長親自送張芬出去,見她走遠才輕輕關上門小聲道:
“小舅子,你姐是真變啦!”
“以前我讓她來廠裡掛個閒職,多賺一份工資她死活不願意。”
“現在竟然主動要求來工作!”
這種狀態的老婆感覺好強!
“姐夫……咳咳~李廠長,芬姐其實很強,她只是沒動力做而已。”
“如果你能更加真心對芬姐,興許她會變得更好!”
何雨柱沒有誇大其詞。
芬姐能與自己這個活到二十一世紀的靈魂想法不謀而合。
足見其見識之廣,思維之靈活。
而她突然來動力工作,想必是跟自己這個“親弟弟”有關係。
“小舅子,要我說以