第105章 高價飯館?專業對口了啊!(2 / 2)

的鼠\/疫流行病……”

“清為應對這次災害,特意在奉天召開了一次萬國鼠疫研究會,當時來了世界各地34位專家,眾口難調,吃飯就成為大問題!”

“主辦方餐飲負責人鄭興文師傅,為兼顧所有人飲食習慣,融合中西方菜餚開辦了自助餐模式……”

“不過後來隨著社會變動並沒有傳承下來,現在說自助餐是你新創的模式也沒錯,畢竟已經幾十年未出現過!”

“從商業角度來說,自助餐廳能節省大量服務成本,減輕後廚運營壓力;”

“對於食客而言,自助餐無需等待就能吃到各式各樣美食,簡直是一件雙贏的事情!”

主位之人嚴肅的面容帶著一絲得意。

將國內自助餐廳的起源講述了一遍。

何雨柱……

冒犯了!

“我承認剛才說話聲音有點大!”

原來自助餐起源這麼早。

他一直以為是前世八十年代才開始呢!

“小同志,聽你剛才的意思,是想把自助餐廳做成高價模式?”

“方不方便把你的想法跟我透露透露?”

“咱們互相探討一下嘛~”

主位之人對他的反應很是滿意。

說我理解不了?

我便理解一個給你看看!

“是的,我是想將自助餐廳申請成為高價飯館!”

“讓那些吃定息的資\/本家、高階知識分子、高價出售農產品的農民、幹部、醫生、高階工……這些家庭來消費吃飯。”

“因為自助餐模式價位註定不會太低,普通家庭不能經常光顧。”

“自助餐廳分兩個區域,為普通區與高階區……”

“普通區域每位5元,菜品20個左右……”

“高階區域每位10元,菜品40個左右……”

“限時一個小時,一小時後必須離場!”

“另外嚴禁浪費食物,浪費超過一兩罰款1元,二兩2元,以此類推!”

何雨柱見他懂這麼多,乾脆將心中想法和盤托出。

本以為5元與10元定價太高,然而他卻反問道:

“小同志,你這價格是不是定的太保守了?”

“我看最少要翻倍才行!”

“普通區10元!高階區20元!”

何雨柱……

原本以為我定價已經夠黑了!

沒想到你更狠啊!

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