姜美蘭將麵粉和老面攪拌後，蓋上溼的紗布醒面。
在等待發面的時間裡，姜美蘭將泡軟的豆子洗淨，加上兩碗水放在鍋子裡煮起來。
等豆子熟了後，姜美蘭將豆子撈起來瀝乾晾涼，接著她又去揉發好的面。
這邊面揉好了，姜美蘭又將瀝乾的紅豆搗碎成豆沙。
揉好的面，揪成一個個小團，包入豆沙，捏成形狀放在加了水的蒸屜中醒著，蓋上鍋蓋等上幾分鐘，一個個麵糰發得白胖胖後，她生了火蒸起來。
步驟像模像樣的，不知好吃不好吃。
姜曉曉站在爐子邊，睜大雙眼盯著漸漸騰起熱氣的蒸籠。
姜美蘭以為她嘴饞，笑眯眯說，“放心，熟了後第一個給你吃。”
姜曉曉心說，算了吧，她想吃第二個。
做包子饅頭其實並不難。
但做得好看還好吃，卻並不容易。
好在八十年代的點心包子等小吃，大多做的不好看，因為物質匱乏，人們也並不追求好吃，只講究分量足不足，合適的價錢下，能不能吃得飽。
姜美蘭很懂人們的心理，包子做得比別家的要大一圈。
蒸熟後，姜曉曉踮腳，迫不及待地去看。
熟的包子不僅比別家大，樣式還特別好看，有梅花形，有三角形，還有元寶形。
還有笑臉娃娃形。
劉喜花看見新出籠的包子，笑了起來，“果然孩子氣，美蘭，你這包子，是專門賣給小孩子們吃的吧？”
姜美華則皺眉說，“美蘭，太幼稚了，怕是沒人買。”
但姜曉曉去拍著手，兩眼看得晶晶亮。
姜美蘭冷哼，“曉曉都說好，說明並不差。”
她將包子端到門口的架子上擺好，大聲吆喝起來，“包子啊，剛出籠的包子啊，特別好看的豆沙包子啊。”
姜曉曉歪著頭想了想，尋到一個紙板，寫上六分一個包子，一毛兩個包子。
字型是那種歪歪扭扭的孩子字型。
她高高舉起牌子，站在姜美蘭身邊，只要有人朝這邊看，她馬上將牌子舉一舉，咧嘴笑一笑。
大家看到一個小姑娘吆喝包子，一個更小的小小姑娘舉牌子招攬客人，都覺得有趣。
不買的也走來看她們的包子。
發現包子比別家的大一些，決定買一個給自家孩子嚐嚐。
孩子吃了一口後，笑眯眯說“好吃。”。
於是，這人又買了一個，“一個六分，買兩個是一毛錢吧？”
姜曉曉舉起牌子，“嗯。”
姜美蘭看到姜曉曉的牌子，心說這孩子怎麼讓利一分呢？
不過牌子都寫了，她只好說，“是呢，一毛錢兩個。”
這人買了一個梅花包，一個三角包，給了自家的兩個娃。
其他看熱鬧的人，也各買了兩個包子。
很快，三三兩兩的人前來，都是兩個。
姜美蘭驚訝了，原來還能這樣賣啊。
姜美華在幫劉喜花賣豆漿，看到她們生意不錯，也驚訝了，“你們真能幹，這麼快就賣完了一籠包子。”
劉喜花也誇姜美蘭能幹。
姜美蘭被眾人誇讚，做包子更加賣力了。
除了紅豆沙包子，她又做了綠豆沙包子。
還有芝麻白糖味的包子。
包子的形狀，也越來越多，除了最初的梅花形，三角形，她還做了五角星形，兔子形。
全是吸引孩子的包子。
有些大人覺得有趣，也會買兩個嚐嚐。
到暑假結束，姜美蘭不僅賺到了她的學費，還賺足了半年的生活費。
她快樂地數著錢，對姜大國說，“以後放假，我就回來做包子賣，我自己賺學費賺生活費，大哥不必為我操心了。”
劉喜花打趣說，“你再努努力，把自己的嫁妝費賺了。”
但姜美蘭才不是個害羞的人，“這話題有點遠呢，要嫁人也得是姐姐先嫁啊，姐，你十一就訂婚了，你的嫁妝攢好沒有？”
她扭過頭，問一旁的姜美華。
姜美華一臉慚愧，“我正在攢呢。”
她把這事忘記了。
劉喜花看在眼裡，拍拍她的肩頭，“我給你攢了。”
“啊？大嫂，怎麼能要你幫忙攢嫁妝呢？”姜美華過意不去。
“你在鋪子裡幫了我不少忙，我應該幫你攢