姜美華微微一笑,“好。”
她繫上帶來的圍裙和袖套,就開始麻利地忙活起來。
眾人看到她喊邰母為媽,猜測這位一定是邰母兒子的未婚妻。
姜美華問什麼,大家都配合著回答。
短暫的幾分鐘詢問,姜美華已經瞭解了宴席安排的大致情況。
“先剁肉丸子和魚丸子,丸子炸好煮好,可以撈起來放在一旁備用。開席時加上湯就可以端出去。肉絲是用來炒菜的,這得臨時炒,可以稍後再切肉絲。”
“……”
“還有藕節也要先洗出來,這是燉菜,熟得慢,得先放在沙鍋裡燉起來。”
“……”
“先分好瓜子花生汽水,會來十桌客人,就先備十桌的,一會兒來了客人就先端上瓜子糖果花生,菜可以慢慢上。”
“……”
“再燒些涼開水,汽水喝完了,就上涼開水,天氣熱,開水燒得越多越好。”
她有條不紊地說著。
一眾只教書,從沒有經過辦宴席的老師們,聽得目瞪口呆。
幾個年紀大的老師,雖然沒有親自辦過宴席,但也見得多,聽得多。
他們笑著對邰母說,“邰老師,你家這個兒媳從哪裡找的,真真是長得好看,辦事也好看,她三言兩語就將事情說清了,不像你,指揮了半天也沒安排明白。”
都是些同事了幾十年的人,說話也就不顧忌什麼。
誇著姜美華,卻把自己貶了一頓,邰母氣得臉色難看,“快點幹活,王校長來檢查,我可說是你們偷懶啊,可不是我的錯。”
“是是是,我們不敢偷懶。”大家笑著說。
姜美華也不僅僅只是口頭安排,她也加入其中幫忙。
一會兒幫忙剁肉丸,一會兒幫忙殺洗魚,一會兒又去看熬煮的藕湯。
一分鐘都不停。
到了九點整孩子們開始表演了,到了發糖果的時候了,姜美華又跟著老師們給每班發糖果。
或是給鎮上來的領導和村裡的領導們倒茶水。
十點半,表演結束。
孩子們陸續回家去了。
接下來是各賓客們吃席的時間。
說是校慶請他們來看孩子們表演,其實,客人們還要捐款贊助學校和貧困學生。
所以得備上宴席招待來客。
大家按著姜美華的安排,先上汽水瓜子花生糖果。
客人們坐在涼棚下閒聊著吃著瓜子汽水,等大家聊天的氣氛渲染起來後,接著是上菜了。
今日的菜品,也是姜美華站在大廚的旁邊,一樣樣指點的。
大廚發現,經過姜美華的安排,菜還是那個菜,可擺放在碗裡後,像工藝品一樣好看。
因為來的是領導們,他們見識多,可見到姜美華設計的菜式樣,仍是驚訝聲連連。
還問請的是哪裡的大廚,下回他們單位辦年夜飯,也要請一請。
有人笑著說,“大廚沒變,還是便民酒摟的黃師傅,但黃師傅的師傅,今天來了咱們這裡親自指導。”
大家聽出是調侃的話。
看到菜品比往常出色,有人還是追問,黃師傅的師傅是誰。
黃師傅端著菜出來,笑著說,“嗨,是邰老師的兒媳婦,沒想到,年紀輕輕的,比我這老頭子還厲害,我確實得拜她為師。”
黃師傅被請來燒菜,自認厲害,會的樣式多,沒想到,今日遇到了一個更厲害的。
一問之下,人家是燒早點的,這只是人家臨時想出來的,他心中更是佩服,也暗暗將這些菜式記下,好帶回到自己的酒樓裡燒給其他客人吃。
有他這個大師傅的肯定,姜美華更加被眾人佩服了。
宴席結束,客人們開會研究捐助的事情去了,幫忙的老師們收拾著廚房裡的用具。
王校長這時走進來,“邰老師,我得誇誇你,不,誇誇你兒媳,哈哈哈。好樣的!今天的事情安排得極好!”
瘦高個白頭髮的老校長,風趣幽默地朝邰母豎起大拇指。
“她年輕,經不住你們這些人輪番誇。”邰母看了眼姜美華,淡淡微笑。
不過說實話,她心裡雖然不喜歡姜美華的農村戶口,但也不得不佩服姜美華的能幹。
想不到一個年輕姑娘,能將一場宴席安排得明明白白。
將來家裡有宴席,也全叫姜美華安排好了。
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