可問題是,他是最後一個做完的。等他端上土豆絲,許多廚師都有點不敢相信,就憑他方才的強大掂勺,足以證明是個厲害廚師,可是為什麼一道土豆絲會做的如此沒有亮點?
不過再一想,也就不覺得奇怪了。白路做菜厲害,要分和誰比,和兩大廚師長比,自然要差上一些。
許多廚師圍觀,有人在琢磨這個問題,更多的人則是感嘆三道熗拌土豆絲的強大。從過程看,林高的最正宗。從外觀看,三者相差不大,各有特點,林高的最惹眼。
但是如果憑過程判斷味道的話,他們會選柯強的蠔汁土豆絲。
至於白路的,被忽視掉,他們認為自己做的也會比這個好。
對於這個結果,林高和柯強都很滿意,林高問:“上誰的?”客人還等著吃呢。
柯強笑:“聽老大的。”
白路好象完全沒有失敗的自覺,吧唧下嘴巴說:“上我的吧。”
“上你的?”人群中再次站出水哥:“你有沒有點數?憑什麼上你的?”
白路一直搞不明白到底什麼時候得罪過這傢伙,為什麼一直針對自己,笑了笑問道:“不然呢?”
“不然你個腦袋,這裡是中成飯店的廚房,老大在,你也不知道收斂?就你那手藝,趕緊下來老實當個小工得了,還想當主廚?做夢。”
也是這傢伙運氣不好,白路耍帥的片段,他是一概沒看見。只看到白路裝孫子的場景。
這道土豆絲,白路從頭到尾都沒想要贏兩位廚師長,整個過程平淡無奇。水哥看到了,以為有了再次打擊他的機會,琢磨著,如果能把他從主廚位置趕下去,憑自己跟柯老大的情分,興許就能當主廚。所以又一次跳出來。
水哥亂說話,柯強沉下面色:“閉嘴。”然後給白路道歉:“他是我的二廚,人挺好,就是容易衝動,冒犯之處別放在心上,等我收拾他。”
白路笑道:“沒事,趕緊上菜吧。”
這會兒時間,鄧海一直在邊上觀看整個過程,認為三者中,白路做的最差。
剛才,他被白路羞辱,所以起鬨讓兩大廚師長一起比試,想讓他們也被羞辱一下。可是目前看來,好象是白路被羞辱,他想把握這次機會。再說了,不論是誰受到羞辱,丟人的都不會只有自己。於是插話說:“不如三盤一起上,讓客人評判。”
這傢伙太狠了,這麼一說,兩位大廚師長誰好意思說,我做的差,就不用端上去了?
林高是過江龍,柯強是地頭蛇,誰肯認輸?
還好有個不一樣的白路,笑著說:“我本來想的是,端上去我的,大家好品嚐兩位廚師長的美食,如果是三盤一起上,我的就不用上了。”
這哪行?不上你的菜,豈不是讓兩位大廚師長赤膊上陣,一拼高下?誰贏誰輸都不好。林高借坡下驢說:“上柯頭兒的吧。”
柯強說:“上老大的。”
在有心人鄧海的推波助瀾下,一個小遊戲,終於演變成競爭。
無論是誰,做完事情,都希望得到表揚,哪怕他是廚師長。
眼看兩位大廚又僵住,白路笑道:“算了,三盤一起上。”與其讓這倆傢伙互相不對付,不如讓自己做壞人打敗他倆,他倆同仇敵愾,以後會更團結,中成大飯店也就會更好。
白路一放口,許多廚師再次起鬨:“一起上,一起上。”
那就一起上,林高和傳菜員交代幾句,三盤菜端上餐車,送去餐廳,而後就是等待。
這時候,林高想起前面還有四桌退菜的客人,走到傳菜臺,給餐廳經理打電話:“問一下,那四桌菜退掉沒有?”
餐廳經理語氣很輕鬆:“退掉了。”
“客人沒為難你們吧?”
“沒有,服務員一解釋,他們就接受了,還說豆腐真好吃,紛紛留下電話,說是那個廚子再回來的時候,一定給他們打電話,他們會再來。”
啊?什麼時候,客人變得這麼好相與了?林高有點難以置信。
餐廳經理繼續說:“你不打電話,我也想找你,剛才那豆腐是誰做的?務必留住這個人,太牛了,你是沒見到他們搶菜時的樣子……”
林高又被小小的震撼一次,搶菜吃?這裡是五星級飯店,出入者非富即貴,怎麼會衝動的搶一道菜?咳嗽一下說:“知道了。”掛上電話。
方才因為比試做土豆絲,有廚師溜號看熱鬧,沒及時上菜,走廊裡快步走過來一個長旗袍服務員,跟傳菜臺的小姑娘說:“姐