第九百四十六章 做飯是交易(2 / 3)

小說:怪廚 作者:田十

北馬上就能出來?很有些不可思議。

許再興沒有順著這個話題繼續說下去,引白路從車前面繞過去:“你看看食材夠不夠?”

軍用餐車和白路的大房車不同,白路的房車說是為做飯準備,實則更追求舒適性,各種廚房用具也是配置齊全。軍用餐車追求實用性,車體不是很大,有點像貨車的外型。車廂壁可以支開,裡面是燒柴油的灶眼。

許再興帶來的這輛軍用餐車,也就是炊事車,要更先進一些,不但車體略大,有些像卡車,更配備淨水系統、淋浴系統,車內是不鏽鋼用具,從支起的車壁往裡看,只有銀亮一種顏色。

車旁搭個小樓梯,從這裡進入車廂,料理臺上擺著十五、六種食材,有粳米、小米,有山楂、蘑菇等素菜,有豬肚、雞肉、鴨肉,還有兩條魚。

大略掃過一眼,心道準備的還挺全乎。

從這些食材可以看出,許再興很在乎的那個老人家肯定是吃不下飯了。現有這些食材,要麼熬粥,要麼燉湯,都是想開胃口。

看過食材,再去看車上用具,收拾的很乾淨。隨手試了下水,又開啟冰箱看看,這才回去做飯。

既然準備的食物方便熬粥,那就熬吧,用粳米配上豬肚,再加些白菜葉子,大火煮。

熬粥其實很無聊。把食材放進鍋裡,人就沒啥事。白路當然不會站著傻看,指著車尾倆人說話:“來個人,攪粥。”

那就攪吧。這倆人的目的本就是學習白路做菜的方法。幫忙熬粥倒是更方便一些。

白路跳下車,跟許再興說:“大火二十分鐘,然後換小火熬半個小時,關火晾一會兒再吃,不用太熱。”

許再興一一記下,然後問道:“別的呢?”

“別的沒了。”白路琢磨琢磨,回去餐車:“我把晚飯一起做了,煮個魚湯。”

許再興攔道:“這行麼?”擔心到晚上會不新鮮,變了味道。

“沒什麼不行的。”白路把兩條魚簡單清洗一下,配上蔥薑蒜八角等物。直接整魚下鍋。加水至八分滿,大火燒開,讓另一個男人上來照看,繼續燒二十分鐘。

然後關火,撈乾淨薑片、八角等物。撈出兩條魚,瀝清魚湯,清清白白的,略帶油花。

把兩條魚放涼,去頭去尾去刺,去掉內臟,簡單一句話。只留下魚肉。

把魚肉打散,倒回清湯裡,大火燒開,然後換小火慢慢燉。弄好這一些,白路下車跟許再興說:“燉著吧,熬濃一些就成。我沒放鹽,吃的時候適當加點兒。

跟著多說一句:“我很少費這麼大精力做菜,就熬個粥,做個魚湯,已經快一個小時了。”他在表功。也在表示辛苦。

許再興沒說話,上去餐車看看,跟倆男人小聲說兩句話。下來問白路:“如果一直熬湯,車怎麼開?”

白路說:“那就先關火,開到地方再熬也成,反正就是這些玩意。”

許再興多看他一眼,想想再問:“這樣做出來的飯,病人就肯吃了?”似乎有點兒不相信。

“別人不知道,我做出來的肯定好吃。”白路說:“你們忙。”騎上腳踏車,回去片場繼續拍戲。

兩個小時後,許再興打來電話,很有點激動,一勁兒跟白路說謝謝。

白路說:“你能找我做飯,肯定把我調查的特別清楚,說謝謝是什麼意思?不相信我的水平?”

許再興笑了下:“明天見。”掛掉電話。

白路捏著電話想上一會兒,這個撲克臉居然會笑?

在這個電話之後,白路的手機難得的安靜下來,一直安靜到第二天上午。在這段時間裡,白路專心拍戲,帶著老虎上竄下跳。

第二天上午,趙平從美國打來電話:“戴鵬的事情解決了,謝謝你。”

白路說不用謝。

趙平說必須要謝,問白路在哪過年?北城還是紐約?

白路說:“大過年的我去紐約幹嘛?”

“那成了,過幾天北城見。”趙平說道。

“你要幹嘛?”白路問道。

“感謝你啊,這次真的非常感謝你。”趙平多謝上幾句才掛電話。

白路很想大喊一聲:想感謝我就送錢吧,我不怕多。可惜沒及出口,那面已經結束通話。

在這個電話後沒多久,許再興又一次到來,一見面就是感謝連連。

白路說:“客氣了,咱倆是交易。”

“再是交易也得感謝你。”許再興問:“晚上飯不用一起

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