作者有話要說：
莫老闆：我決定了，我要當狗黨！
笑眯眯送走了組團來的大媽，還有兩個三口之家和那一對情侶，旅館又清淨了下來，就剩下王剛劉麗兩口子了。
那邊吳姐帶著幾個魏忙活著收拾客房換洗寢具的事。也沒幾個房間，她們動作也快，一會兒就收拾得了，把換下來的床單被罩毛巾什麼的都拿去洗了曬出來，正好趕上吃午飯。
現在人們生活水平穩步提高，更注重質量，服務不到位，像他們這種民宿是很難出頭的。而且隨著最近幾年頻頻爆出酒店不換床單的黑歷史，莫宇對這方面要求就特別嚴格。好在新旅館雖然房間多了很多，他們的員工卻不普通啊，一客一換對她們來說並不麻煩。
今天陽光特別好，暖洋洋的，金華貓吃了中午給它做的貓飯就懶洋洋在中庭草地上曬太陽，莫老闆於是又湊到前臺給繳閏洗腦來著，直到半下午接到供應商的電話，才跟樊定坤開車去了一趟d市。
這個供應商就是一直給旅館提供牛羊肉的人。
現在旅館擴建，反倒把原先養雞的地方占上了，於是這邊的雞鴨鵝全都靠鎮上其他人家供應。現在人流也不大，加上繳閏還能在仙女湖抓魚，旺季之前還是能供應的上的。只有牛羊肉，這個鎮上也沒有成規模的飼養場，只能在別的地方尋找供應商。
他們現在這個供應商，莫宇還特意指使吳姐去探過底細。這傢伙雖然不是d市生意做的最大的肉類供應商，但是能吃苦不說關鍵是人品□□，說是神h的雪花牛就不會給你內的搪塞，說是內的牛羊就絕不會拿新j或者河b的牛肉往外賣。因為做生意實在，人家也不嫌棄旅館這邊要貨量小，於是莫老闆還認準了這家了，決定今後旅館的肉類就在他家定。
前幾天莫宇給他打了電話，想買一隻嫩嫩的小黃羊，一隻小乳豬，還想買一隻出生不久的小牛犢。老闆聯絡人從隔壁省買來一隻小黃羊羊羔，在相熟的飼養場給他抓了一隻小豬仔，可惜這個季節想找剛生出來的牛犢可有點難，老闆問了好大一圈也沒找到。小羊和小豬今天中午都到了d市，就趕緊給莫老闆打電話過來。
倆人開車到了老闆的地頭，那邊已經按照他的要求宰殺乾淨了。
莫宇和樊定坤用老闆提供的收納箱裝好了羊羊羔和豬仔，給人家錢，轉頭又在d市買了一些其他的東西，快到晚飯時間才回到旅館。
轉過天早早起來，正是小年當天。樊定坤半夜就把莫宇叫醒了，倆人沐浴更衣，出來跟眾人匯合，旅館所有員工就湊在一起嚴肅認真的祭灶神1了。
旅館剛開，第一次祭灶神，莫老闆準備的特別正式。上供的三牲是烤羊羔、烤乳豬，和清蒸雞，糕點數盤，都是崔姐領著魏舞魏琪連夜做出來的。另外還有莫老闆昨天在市裡買的上好水果，新鮮灶糖、一早預備的手工湯圓、之前留下的自制清茶，幾杯黃酒。
樊定坤按照步驟，規規矩矩的領著眾人聚在廚房，擺好貢品，上香奉茶，行三拜九叩之禮。一套流程走下來，自有莫宇之前特意買來的筊杯，擲茭問神，神明表示滿意，這次祭灶才順利完成。
祭灶神圓滿完成，非常順利，莫老闆心裡舒坦著呢。
不為別的，因為灶神爺保佑旺財運啊！
老闆高興的很，於是這天旅館的大家也都開開心心的，早餐更是豐富。
祭祀中用的三牲，是崔姐親自動手做的。小黃羊裡外抹上醬料小火烤透，小乳豬按照廣式的做法做的外酥裡嫩，就是那隻清蒸雞，都是腹腔中塞了滿滿的筍乾香菇炮製的。過節不能少的湯圓，更是在孟五奶奶家買的黑芝麻，搭配田七叔家自產的糯米粉做出來的，清甜軟滑，滋味極好。
劉麗從小吃湯圓長大，能在外面遇見過節時自制湯圓的酒店，那真是驚喜異常，吃的眉開眼笑。王剛是北方人，習慣了過節吃餃子，也不太喜歡甜膩的東西，但是對烤全羊和乳豬的滋味讚不絕口。
兩人跟頭天剛入住的另一對夫妻倆拼桌，一頓讓味蕾極為滿足早餐下來，四個人彼此都熟悉了不少，相約著上午一起去湖邊逛一逛。
兩對小兩口一起結伴出去玩，互相一打聽才知道，頭一天入住的這兩口子，也是剛領證沒多長時間的新婚夫婦，不過倆人都在是d市土生土長的人。其中男的是警察，女的在一家服裝公司做文員。
這兩口子也是特別逗。
按理說年前這段時間，警察是最忙的時候，就算是新婚也得堅守崗位，年前是沒有假的。結果那姑娘特別虎，剛結婚丈夫就天