紅燒肉,啊啊啊都是我喜歡的菜啊。】【口水,話說是我的錯覺嗎,怎麼感覺小可愛今天做的都是些肉比較多的菜。】“喵。”姜可衝鏡頭喵了一聲,算是肯定了剛才那名粉絲的猜測,然後便不再去管彈幕上的評論,開始專心處理眼前的食材。第一道菜是紅燒肉,先將帶皮五花肉放入冷水之中,加入蔥姜後大火燒開,煮十分鐘後撈出切成大塊備用。鍋中放少許水和冰糖,小火慢熬,直到糖色煮至棕紅色,倒入之前處理好的肉塊,迅速翻炒後加入醬油八角蔥薑桂皮等調料,最後加水,大火燒開後轉為小火慢燉。因為紅燒肉還要一個小時左右才能做好,姜可乾脆抽時間開始做第二道菜。鐵板魷魚的做法比較簡單,先將魷魚洗淨切好,打上花刀後放在事先準備的鐵板上面,加入各種燒烤調料不停翻炒。因為孫常之前已經交代過了要儘量少放蔬菜,所以姜可並沒有在裡面加入洋蔥,只是稍稍放了一點青紅椒做為點綴。最後一道菜是辣子雞丁,先將雞肉切丁,放入調料後稍稍醃製片刻,辣椒和泡椒切段,蔥薑蒜切片,起油鍋,等到油溫六七成熱時倒入雞丁,大火翻炒。放入泡椒和辣椒,微微炒過後加入蔥薑蒜,等所有材料都炒好了,最後倒入事先調好的味汁,等到湯汁翻炒均勻之後出鍋成盤。這邊辣子雞丁做好了,那邊的紅燒肉也已經可以出鍋了,房間內肉香四溢,彈幕裡頓時都是各種流口水的聲音。【吸溜,好香,感覺這個紅燒肉和我之前見過的做法不太一樣啊。】【確實不太一樣,還有剛剛那個鐵板魷魚也不錯,感覺味道很新奇,應該是加了什麼新品種調料了吧。】【真的好香,不過我還是更喜歡那個辣子雞丁,一看就很有食慾。】雖然彈幕裡大部分都是誇的,但姜可還是覺得有些為難,雖然他自覺自己剛剛做的那三道菜還算不錯,拿去請人吃甚至拿去比賽都沒有什麼問題,但是拿來招待外賓的話,是不是有點太普通了一些。孫常剛從外面進來,就看到料理臺上的小白貓一臉為難的模樣,頓時疑惑問:“怎麼了,是還沒有做完嗎?”“喵。”姜可搖了搖頭,把自己剛剛擔心的事情簡單說了一遍。“哦,沒事,菜不用太複雜,還是儘量簡單一點比較好。”孫常上前將三道菜都嚐了一遍,滿意地點了點頭:“不錯,就這三道菜吧,不過食材不能用你之前用過的那些,等下我讓人把亞蟲族送來的那些食材給你拿過來,你再照著剛才的方法重新做一次試試。”