能接受。時間還早，不過依然有不少粉絲蹲守在直播間內。【小可愛早上好啊，今天準備做什麼？】【是早上嗎，不過我們這邊已經是傍晚了，有點猶豫要不要看，總覺得這麼晚了再吃宵夜的話估計很容易長胖吧。】【胖就胖吧，我已經煮好速食麵了，就準備等會兒聞著味道吃麵了。】因為這個世界的黃豆味道古怪，幾乎很少被用在食材裡面，自然也不會有麻婆豆腐這道菜，所以有關菜名的問題反而沒有多少人在討論。姜可衝著鏡頭喵了一聲，又揮了揮爪子，算是和粉絲們打過招呼了。等到粉絲數量差不多了，姜可把之前從系統裡買好的食材全都拿了出來。豆腐選用的是嫩豆腐，先用加了少許食鹽的沸水焯一下，去除掉豆腐本身的豆腥味，之後放入涼水中浸泡定型。處理好了豆腐，第二步就是炒肉餡。肉餡用的是牛肉餡，鍋入少許油，略微加熱後倒入肉餡，中間一直使用小火，保證肉餡能夠炒得更加軟嫩。等到肉餡炒至變色後放入豆瓣醬，豆豉，辣椒粉和蒜末，最後倒入處理好的豆腐塊，小心翻炒後倒入高湯。隨著各種調料放入，辛辣鮮香的味道瞬間充斥了整個直播間。【這是什麼味道啊，是不是有點太嗆人了。】【好辣，是鈴鐺果嗎，不過感覺好像又不太像是鈴鐺果的味道。】【什麼鈴鐺果，我昨晚做菜的時候放了一大堆鈴鐺果也沒有這麼辣好嗎。】【哎哎，都去看公告欄，上面已經寫了，這次用的調料是辣椒粉，辣椒粉應該是指辣椒的碎末吧，不過我記得之前做椒麻雞丁的時候，用的也是這種新品種的辣椒，怎麼好像也沒有這麼辣啊。】姜可特別想說，辣椒也分很多種的，有不辣的，當然也有比較辣的那一種。【不行，我可能要先出去了，太嗆了，小可愛對不起啊，等你下次直播的時候我再過來看吧。】【下次再來+1，這個味道確實有點受不了，我先出去躲一會兒了。】直播間裡的粉絲數目一直在下降，不到一會兒就減少了兩千多人。不過這也算是早就料到的事情了，姜可也沒著急，繼續專注眼前小火慢燉的豆腐。隨著鍋裡的湯汁慢慢燒至濃稠，原本刺鼻嗆人的辣味也漸漸開始變得圓潤。等到湯汁收的差不多了，姜可又加了一點白糖和雞精到菜裡面。姜可這邊剛加完白糖，那邊彈幕上的評論已經完全換了一個方向。