“嚐嚐。”白莫儒把泡好的東西遞到了仲青的面前。那是一杯茶,一杯紅茶。紅色帶褐的茶水與其它茶水略有不同,帶著獨特的香味。仲青跟在白莫儒身邊這麼久,對這些東西也有所浸淫,他喝了兩口之後就喝出了這東西,“這是紅茶?”“沒錯,要新增的養生茶中其一便是紅茶,紅茶茶性溫和十分適合冬天飲用,而且紅茶具有和普洱茶一樣解油膩的作用,手腳冰冷的時候喝了紅茶身體便會更快暖和起來。”白莫儒一邊說,一邊把第二杯茶放到了仲青面前。仲青放了茶杯,端起第二杯來看了看,又嗅了嗅,然後才輕輕抿了一口,“紅糖薑茶?”“這一道養生茶與之前的紅茶功用類似,但紅糖薑茶對女性顧客更加適合些,紅糖補血姜性溫,特別適合手腳冰冷的顧客,而且也能有效預防和治療輕風寒。”白莫儒道,“這一道茶之後也會單獨在店中掛單,也可以單點。”仲青點了點頭,卻又忍不住喝了一口。紅糖薑茶仲青以前也喝過,可是白莫儒準備的這一杯味道略有些不同,雖然帶著紅糖的香甜氣息,喝在嘴裡卻沒有那股他以前喝到過的那種膩味的甜。紅糖薑茶的主材料是紅糖和姜塊,熬煮的時候為了遮掩生薑的辣味澀味大多人選擇多放些紅糖,所以喝的時候都會偏甜,可這一杯甜味卻適中,不多一分不少一分。“然後是這一道。”白莫儒把手中才端出來的茶杯遞到了仲青手裡。這一道仲青沒喝就立刻看了出來,白瓷茶杯中,幾片棗片飄著,淡褐色的茶水帶著淡淡的棗香。“紅棗茶也補血,還能寧心安神增強食慾,而且可以有效預防冬季鼻炎。味道也清淡,很適合不喜甜食的人。”白莫儒道,“除了這兩道,還有菊花茶。菊花茶有散風清熱清肝明目的作用,加些冰糖,味道也十分不錯。”這幾道養生茶都是白莫儒精挑細選過的,味道要比之前的幾道茶濃些。因為冬天大多數人胃口都會比炎熱的夏天好些,這些茶可以適當滿足顧客的需求,而且茶本身對人身體也好。如同之前的茶一樣,每一道養生茶都有固定搭配的點心型別,白莫儒把這些和仲青一一說了一遍之後,這才收了桌上的東西,“晚些如果不懂,可以再問。”“是,師傅。”仲青連忙上前幫忙收拾東西。以前仲青一直以為這些個大師傅脾氣都多多少少有些怪異,可白莫儒不知道是因為年紀不大的原因,總是溫柔得讓仲青都有些忐忑。剛學的時候仲青也搞砸過幾次,結果非但沒被白莫儒訓話反白莫儒而是耐心的給他講解了一番,打那之後仲青就有些怕了白莫儒。仲青有些戰戰兢兢,白莫儒卻被他這越加小心翼翼的態度弄得有些不安,好一段時間他甚至懷疑過自己是不是太過嚴厲。002把東西收拾完了之後,白莫儒就挽起了袖子進了廚房之中。許久未進這個按照他的喜好製作的廚房,白莫儒進去之後心中忍不住生出幾分懷念。他不在的這段時間仲青把這裡收拾得很乾淨,所有東西都按照他的習慣放在原來的位置,櫃檯上乾乾淨淨,就連平日裡用不到的東西和角落裡也是一塵不染。顯然,仲青還記得他的習慣而且保持的很好整理得很乾淨。“師傅?”仲青跟著進了廚房時,便看見白莫儒在櫃檯前發呆。“沒事,拿些雞蛋和牛奶出來,我先教你做布丁。”白莫儒道。布丁自然是要做的,暖暖的入口即化帶著奶香的布丁在冬天裡也絕對是一道不可錯過一道甜食,再加上那賣相,應該能吸引不少女性顧客。一邊說,白莫儒手上也一邊動作著。這次,他準備了五款點心,除了布丁之外,還有冰糖銀耳燉雪梨、榛子曲奇、太妃花生酥、桂花糖蒸慄粉糕、蘿蔔糕四種。冰糖銀耳燉雪梨算是一道藥膳,材料簡單,雪梨、銀耳、冰糖、枸杞,每到冬季大多數人家自己都會燉。本身具有生津潤肺、清熱解毒、清涼止咳的功效的效果,是冬天的一道美食聖品。榛子曲奇香脆酥齊聚一身,濃郁的榛子香味,讓曲奇在極度的香酥中多了一份讓人難以割捨的誘惑。太妃花生酥則是偏甜有嚼勁的一道糖點,獵獵冬日配上濃濃的太妃糖香味,香柔可口的口感搭配上花生的香脆,它的誘惑絕不僅止於冬天火爐對人的吸引力。太妃花生酥後,是桂花糖蒸慄粉糕,同樣的寒冬,糖砂抄栗子的香氣飄過時,慄肉彈實飽滿甘甜沙糯的口感便深深植入腦海中,再加上桂花的香氣……最後一道是蘿蔔糕,蘿蔔糕製作簡單,吃法多樣可以因人而異,且蘿蔔糕外形如同白玉,色澤潔白口感質地柔軟,味道獨帶一份其他點心所沒有的鮮美,而且價錢也實惠。這幾道點心,在配上之前的幾道養生茶,若是有時間,白莫儒都想端著小蝶兒茶壺坐在小院兒中曬著太陽喝上一壺。只可惜接下去他有太多事情需要親力親為,這個清閒,他今年怕是偷不到了。等白莫儒把所有點心都做了足夠的量出來時,時間也差不多