雞蛋朝著碗沿一磕，阿初臉上一僵，飛快地將手裡的雞蛋扔了出去。米露詫異地朝著阿初看去，見他已經跑到水池那邊洗手。剛剛磕雞蛋的時候力度太小，雞蛋只裂開了一條縫隙，並沒有磕開後落入碗裡，而是黏黏的蛋清流到了阿初的手上，順著手腕往下淌。阿初有點輕微的潔癖，頓時就受不了了，連忙將雞蛋扔掉去洗手。將手擦淨後，阿初拿起了 鳳梨酥阿初剛剛咬斷一口面，彈牙的口感尚在回味，面已經吸入了鱔魚的鮮香，充斥在唇齒間。聽到米露的問題，阿初愣了一下，閉上眼睛開始回憶，能夠稱得上是城市味道的一碗麵，或許能在他的記憶裡留下痕跡。寒冷的冬日清晨，還在上學的他起了個大早，這樣一碗麵下肚，整個人都暖和起來。或者說忙碌工作中的午休時間，點了一份蝦爆鱔面的外賣，送來時面有些微微發漲。週末的家中，媽媽或者爸爸下廚，燒了這樣一碗麵，再端著幾碟小小的醬菜上桌，一口湯喝下去，慢口都是熟悉的家的味道……阿初慢慢地搖頭，沒有，這些場景都只出自於他的想象，而並未回憶。他記不起來自己是否吃過蝦爆鱔面，更想不起是在哪裡、和誰一起吃的。阿初睜開眼睛，米露一瞬間從這雙眼睛中看到脆弱，不過轉瞬即逝，讓她懷疑是自己眼花了。因為阿初緊接著就綻開了一個笑容，“沒想起來，不過也不要緊。”沒想起來，卻也不代表一無所獲。阿初心中有了隱約的猜測，他大概不是本市人。他不僅僅是對可以稱得上是“城市味道”的面沒有絲毫印象，對這個城市的大街小巷、一草一木，也都沒有半分熟悉感。再加上他自己最初醒來，是在沙灘上，大概他真的是被海浪衝到這座城市中的。也算是大難不死了。必有後福嗎？阿初嘴角輕輕揚起，綻放了一個淡淡的笑容。。米真香的新工作地址很快就裝修好了，用具也購買的一應俱全。靠牆放著好幾個大冰箱，裡面的食材滿滿當當，海鮮和肉類分冰箱儲存，防止了串味的發生。冰箱裡東西很多，但也全都是必須冷凍冷藏儲存的，譬如鱈魚之類。蔬菜水果和豬牛雞肉，都是當天採購最新鮮的。裝修期間米露一直沒有時間上門，都是在看阿初給她拍的照片，指點一下哪裡需要如何調整。如今第一次走進大門，米露沒忍住輕輕哇了一聲。好大的廚房，比她在飯店工作時的後廚只大不小，水池和灶臺一字排開，料理臺很長，一個個案板在上面擺的整齊。前方長長的刀具架裡擺著各種各樣的刀，還有其他的廚房用具。烤箱、微波爐、電磁爐……調料的瓶瓶罐罐更是擺了一溜兒。廚房的裝修很簡潔，牆壁、櫥櫃還有料理臺都是白色，幾扇大窗戶開著，陽光傾瀉滿屋，將每一處角落都照的明亮通透。米露快步走進去，在廚房的中間站定，四處環顧。像是阿初他們只是從理智的角度來評價廚房裝修不錯，儲藏區和加工區分開，加工區裡又細分，洗菜、切菜、炒菜每個功能區都區分開來，設計合理，櫃子空間足夠，放在合適的地方，務必使每個人都能儘快拿到自己需要用的東西。合理、方便、整潔，這大概就是阿初他們對於這間廚房的全部印象，當然這已經足夠好了。但是對米露而言是不同的，她彷彿走進了自己從小就渴望的夢境中。喜歡吃糖的小女孩小時候一定幻想過身處糖果屋，喜歡娃娃的小女孩小時候也一定幻想過整棟房子裡都擺滿了各種各樣的娃娃。而一間寬敞明亮的設計合理用具一應俱全的廚房，就是米露從小到大十多年間不曾變更過的夢想。每一次在狹仄的廚房裡，轉個身就會碰到師父的時候，每一次買各種各樣的架子和收納盒，努力計算著規整才能勉強將各種東西在廚房裡塞下……這個時候，米露都會在心中幻想著她的超大廚房，每一次幻想都會更具體一些。