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裡面的餡兒也都各不相同,南瓜汁兒染的黃色皮兒裡面是牛肉餡兒,胡蘿蔔汁兒染的紅色皮兒裡面是羊肉餡兒,芹菜汁兒染的綠色皮兒裡面是豬肉餡兒,充滿蔬菜清香的餃子皮兒解了肉餡兒的油膩和腥氣。原來用蔬菜汁將餃子皮兒染成彩色不單是為了好看,也是為了好吃。攙著紫薯粉的紫色皮兒裡面竟然是綿綿的紅豆沙,甜甜沙沙的,紫色的皮兒包著紅色的餡兒,十分養眼。緊接著又上了一籠籠的蒸餃。水晶蒸餃能透過皮兒看到裡面的餡兒。鮮蝦餡兒的能看到裡面整個的蝦仁兒,還有一小截蝦尾斜著露在外面。半透明的皮兒薄而軟,蝦肉爽口彈牙,餃內有少量汁液。熱騰騰的一口咬下去,皇上和皇后都露出沉醉的神色。還有雞粒餡兒的和蟹黃餡兒的水晶餃。四喜蒸餃是四瓣花兒的模樣,餃子張著口,能看到四個花瓣裡分別有紅黃黑青四種不同顏色的餡兒,紅的是火腿,黃的是蛋黃,黑的是木耳,青的是青豆。一口放進嘴裡細細咀嚼,四種不同餡料的滋味時而分離時而混合,有時蛋黃的味道重一些,片刻後又滿口的青豆味兒。還有一籠蝴蝶蒸餃,正是蝴蝶的形狀,兩個翅膀裡填上餡,也是開口兒的。鮮肉餡兒的,最上面撒了一層香菇末、青菜末和蛋黃末,嵌上黑芝麻做蝴蝶的眼睛,活靈活現的。蒸餃上完,又端上來一盤黃澄澄的煎餃。近看發現餃子底部有一層鍋巴,像是冰花兒一樣,漂亮極了。咬上一口,冰花和餃子皮都酥脆非常。韭菜餡兒的,正是韭菜最嫩的季節,一口下去都是湯汁,還沒咬便斷了。皇上看著咬了一半的餃子愣神,之前他折騰路仁嘉做藥膳的時候,路仁嘉便做過韭菜炒胡桃。他還特意問了御醫,御醫道韭菜有壯陽之效。當時他啼笑皆非,笑路仁嘉竟想了個這麼個損招來罵自己。可如今,自己竟真的不行了。皇上收起憂思。食療或許可以一試。一是食療沒什麼毒性,雖說可能見效慢了些,但總不會將身體吃壞。二是比起用藥,食療的確更隱蔽些,也不怕被人發現。如今他鑽研醫書,還沒什麼頭緒,不妨先試試食療。若是能成最好,若是不成,也不妨事。路仁嘉端著最後一道雙菇蛋餃湯進來,一進門便見到皇上刷的一下抬起頭,嘴裡還叼著半隻餃子,用熱切的眼神看著她。路仁嘉莫名的打了一個寒顫。作者有話要說:借小路子的鍋蓋頂頂~~~晚上還有一更,不過以我的龜速可能得半夜了~~~☆、 壯陽皇后娘娘見路仁嘉進來,忙招呼她坐。路仁嘉也沒有客氣,將托盤裡的雙菇蛋餃湯輕輕放在桌上,便挨著皇后娘娘坐了。皇上將半個餃子嚥下去,眉頭緊皺。明明是個圓桌,自己與皇后面對面的坐著,路仁嘉坐下的地方几乎與皇后肩挨肩,卻與自己隔了兩臂多遠。皇后一個眼神遞過去,身邊的宮女便給皇后盛了一碗雙菇蛋餃湯,盛到碗裡後還呼呼的冒著熱氣。皇上直勾勾的看著,他平日用的御膳房裡提來的膳食,斷沒有如此滾燙的。偏偏路仁嘉還來了一句,“娘娘您快趁熱喝,湯喝的便是這口熱乎勁兒,冷了便不好喝了。油花浮上來,難喝的很。”皇上想起自己每日用的浮著半凝固的油花兒的菜和湯,狠狠瞪了路仁嘉一眼。路仁嘉莫名其妙,總覺得今日的皇上陰陽怪氣的,似乎壓抑著怒氣。路仁嘉眼珠一轉,便也瞭然了,皇上那方面不行了嘛。就像宮裡的太監,有的暴虐有的陰冷有的視財如命。皇上如今這樣,怕是心裡也有點變態了。自己還是躲遠點兒好。皇后娘娘已經喝了兩勺湯,湯裡充溢著香菇和口蘑的鮮美滋味,湯裡還放了胡椒,冬日裡一口喝下去,四肢百骸都暖起來了。蛋餃的皮兒,不像白麵皮兒那麼韌,也不想芋餃的皮兒那麼柔軟,而是脆生生的,裡面的餡兒雖然全是精肉,但有薑汁調味兒,也不膩人。何況湯裡還有清口的小白菜。皇后娘娘喝完一小碗,放下筷子,指著最初的煮餃子對路仁嘉道,“這餃子裡面是什麼餡兒?綠油油的,我卻實在辨不出是什麼菜,這菜的鮮香,幾乎勝過我吃過的所有菜了。”路仁嘉道,“這是薺菜,算是野菜,皇后娘娘大約不曾吃過。”皇后笑了,“野菜都有這麼好的味道,還辛辛苦苦種菜做什麼?”自路仁嘉進來後,皇上便心不在焉,眼前的蛋餃湯一口都不曾喝。見皇后吃完了,他也跟著放下筷子。“你可曾用過了?”路仁嘉愣了一下,才反應過來皇上是在問她。“婢妾用過了。”路仁嘉答道。餃子一物,有人愛吃涼的,覺得麵皮勁道有嚼頭,有人愛吃燙的,覺得皮軟餡香。路仁嘉便愛吃剛出鍋的滾燙的餃子,於是她便在小廚房裡邊煮邊吃了,蘸著放了多多的紅油辣醬的醋,吃得不亦樂乎。皇后娘娘也愛吃辣,但是路仁嘉不敢放開了讓她吃,於是今日皇上與皇后的餃子醋裡便沒有放辣椒。路仁嘉還是很滿足的,如今她不但能和皇后吃一樣的

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