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小說:浪蕩江湖之將軍宴 作者:緒慈

小三抬腳踹開小五,小五滾了幾個圈後連忙站起來,旁邊的蛇還沒清完,沾上那腥味肯定臭死人。小三接著站起身來拂了拂衣衫,大步往房裡跨去,而後拿出了天不怕地不怕,膽子又肥又大的修羅雙子最害怕的弒龍索出來,二話不說,追著小五就開打。「我這是去學、去長姿勢、呃、知識的啊!」太緊張了咬字不清,小五連忙糾正後道:「要不什麼都不知道,哪天有機可趁時卻錯過良機,我會搥心肝啊!師兄,我是為了你才去的,真的!嗷!我的屁股!師兄你憐香惜玉的心哪去了?剛剛明明那麼溫柔的!師兄別打,嗷──你的溫柔呢──」「沒那種東西!」小三追在小五後頭吼道。小六開開心心地回來要拿蛇,去頭、尾、外皮、內臟,清水洗淨後切段。先以黃酒與蔥姜等適當調料大火快炒去腥,再起鍋置於砂鍋中,加入溫補藥材、清水注滿,武火煮沸,文火慢燉。這日的米香和平時不一樣,廚房裡上百個小泥爐架著砂鍋,七、八個年輕的小廚子跑來跑去忙著顧火候,他們在米香做了這麼久還是第一次接觸到水晶肉臊子飯以外的菜式,剛開始雖略有些手忙腳亂,但做上幾回熟稔之後,手上的動作也慢慢穩了下來。淡淡的藥香味瀰漫,那是很普通很常見的藥材,可因為配的分量精準,在引出蛇肉清甜味道的同時去除苦澀,帶出的藥材獨特香味,和肉香交織,令聞者垂涎三尺,陶醉不已。小三叫秀才和賬房養的那堆孩子去京城和近郊喊了一遍:『米香今天有人佈施,肚子餓的都來!』對,有人佈施。有個叫蘇謹華的人一大早就送了上千條蛇過來,不用錢的蛇肉任人吃,貧苦的窮人們有福了。「蛇明明就是我們抓的,藥膳也是師兄你教小廚子們煮的,幹嘛把要把這好名聲往外推,便宜蘇謹華!」臉上有一道紅紅鞭痕的小六也領了個小泥爐和砂鍋,用炭火慢慢熬著蛇肉。

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