清湯火鍋葉名橋給馮江信做了所謂的&ldo;早餐&rdo;，端上桌來，馮江信還沒動筷子，已經被香味兒的饞的開始流口水了。&ldo;好吃好吃，這個宮保蝦球好吃，你看蝦球那麼大。&rdo;&ldo;這個這個也好吃，叫什麼名字來著。&rdo;&ldo;哎呦，這道菜味道也不錯，比我家的廚子厲害多。&rdo;馮江信一邊說一邊吃，那叫一個興奮。葉名橋都要忍不住捂臉了，太沒起子，說好的有頭有臉的公子哥呢？葉名橋剛想著，他會不會邊吃邊說咬著舌頭，就聽&ldo;哎呦&rdo;一聲，馮江信果然咬著了舌頭，疼得他只抽冷氣。馮江信緩和了半天，然後作死的吃了一口辣的，又疼得他哼哼唧唧。好不容易緩過來了，馮江信就說：&ldo;打個商量，小橋跟我回家吧。羅向啟那傢伙也就皮相好點，剝開裡面全是黑的，哪有我這麼親和啊，是不是啊？跟我回家肯定吃香的喝辣的，怎麼樣？&rdo;葉名橋：&ldo;……&rdo;雖然馮江信說的慷慨激揚，不過葉名橋覺得他比羅向啟不靠譜多了，起碼羅向啟表面上看著還挺那麼回事的呢。他那眼睛偷偷打量了一下馮江信花花綠綠的騷包襯衫和褲子，眼睛都要瞎了。葉名橋都不用說話，馮江信已經從他臉上看出了嫌棄的表情。馮江信做出一副受傷害的樣子，說：&ldo;不行，我受到打擊了，中午我要吃火鍋。&rdo;葉名橋：&ldo;……&rdo;趁火打劫。小飯館還沒請幫手，不過今天有馮江信這個好動的主兒，快到中午的時候，已經來了頭一撥客人。葉名橋特意將馮江信攔在外面，說：&ldo;馮叔叔，你就在這裡，我炒好了菜會放在這裡的，你端出去給客人哦。&rdo;&ldo;叫我馮哥哥。&rdo;馮江信一本正經。葉名橋敗下陣來，點頭補了一句馮哥哥。葉名橋知道馮江信就是個添亂的，才不會讓他到後廚。再說了，他多數食材都是從遊戲的揹包裡拿出來的，萬一做飯做的忘我，當著馮江信面憑空變出來了，怎麼辦？還不把他嚇死了。葉名橋在裡面炒菜，馮江信就自覺地在外面照顧客人。別看馮少平時遊手好閒，不過最大的有點就是嘴巴甜，別管是上了年紀的老奶奶還是十七八的小姑娘，都被馮江信那張嘴巴說的飄飄然，簡直就像是坐檯的一樣。葉名橋在後廚炒菜，都能聽到外面哈哈的笑聲。不知道是不是馮江信今天掛牌的緣故，客人竟然比之前還多，忙的葉名橋一頭大汗。等著快兩點了，小飯館才閒下來，馮江信往把角的桌子一坐，就喊起來：&ldo;小橋，小橋，上火鍋了！&rdo;葉名橋：&ldo;……&rdo;他哪裡給馮江信偷火鍋去！不過還別說，小飯館裡還就真有幾個小火鍋爐子，擺在櫥櫃的最裡面，已經滿是灰土了。看起來是自己手工打造的小火鍋，一個個都很精緻，小小的，需要下面點上火用。葉名橋乾脆就把小火鍋拿出來兩個，然後洗乾淨抱到了外面的桌上。馮江信正翹著二郎腿，坐在外面喝茶，一看葉名橋出來，還挺有眼力見的過去幫忙拿，說：&ldo;我要清湯鍋底清湯的，清湯的才能吃出食材的好壞。&rdo;&ldo;呵呵……&rdo;葉名橋白了他一眼，就轉身進廚房準備食材了。吃火鍋其實還挺容易的，只需要準備一堆食材就好了。葉名橋從揹包裡掏出一大堆食材，準備切的洗的醃製的。新鮮的活魚要切成比紙還薄的片，拿起來都透亮。這樣下鍋一涮，就可以吃了，味道最為鮮美。還有少不了的手切肉，葉名橋找了半天沒找到羊肉，只好隨便切了有點野獸的肉，最後裝盤。青菜，土豆，竹筍，青筍，豆芽等等又擺了一大盤子。葉名橋的這些菜看著就新鮮極了，黃黃綠綠的讓人很有食慾。葉名橋又弄出一盤子大蝦，還有螃蟹，各種貝類等等。最後切了點蔥姜，找出兩顆桂圓紅棗枸杞，準備扔在清湯裡點綴一下。這清湯底，自然要用泉水，葉名橋隨手掏出兩壺泉水，看了看是星虹泉，這個之前還沒有用過，就準備試一試味道。都弄好了，他才叫馮江信過來端東西，食材碼了一大桌子，幾乎要擺不下。馮江信坐下就開始迫不及待的夾了一片魚肉往鍋裡下，魚肉很薄，又不是一夾就碎，放入煮沸的泉水中，片刻功夫就變了顏色，鮮香的味道瞬間就出來了，配上泉水的清香實在恰到好處。