嗯嗯,”拓哉搖了搖頭,“是香氣勾得肚子餓了。”
由衣這個時候跑了上來,她在拓哉面前一向扮演的是乖乖女的形象。
此時用誇張的動作捏住鼻子,“爸爸,你身上很臭誒,快點去洗澡啦!”
“好好……”
建司悄然鬆了口氣。
說實話,這麼多年了,每當跟拓哉獨處的時候,他還是會有些……
怎麼說呢,簡單的對話之後容易沉默,這個時候由衣的角色就很重要了。
即便是兩人冷戰的時期,也不會在拓哉的面前表現出來。
看了眼滑菇湯,已經燉煮成了很好的顏色,關火擱在一旁。
兩個灶頭空了出來,都放上煎鍋,接下來就是今天最重要的主菜環節。
兩塊上好的厚切牛排,不需要提前醃製,直接起鍋燒油,然後小火煎烤。
這道菜沒什麼特別的,除了食材之外最重要的就是火候。
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建司不停翻面,側面的一圈也會封邊煎一下,期間打一些薄鹽。
差不多了之後關火,另一邊的煎鍋開始化開黃油。
芹菜末、羅勒葉、黑胡椒,黃油的火候千萬不能過。
差不多沸騰的時候倒入少量的紅酒,還有秘製科技力量。
沸騰後擱入牛排,大火快速收汁,趁熱取出用菜刀切好。
“由衣,上菜。”
“嗨矣!”
牛排、滑菇湯、付味鮑魚、酸辣白菜梗,這就是今日份的午餐。
分好分量擺出三份,建司又倒上了啤酒,這次給自己也倒了一杯。
“今天是什麼日子,這麼豐盛?”
拓哉一看那牛排,就知道今天這餐不便宜。
“哎呀,爸爸快坐下!”
三人落座,“我開動了。”
拓哉先喝了一口湯,鮮得舌頭都要掉下來了。
然後是牛排、鮑魚和白菜,每樣嚐了一點。
“建司,你的廚藝越來越好了。”
“嗯嗯,真是太好吃了!”
忽略掉捧場的妹妹,建司其實一直暗中觀察著拓哉。
他總算是發現了一些細微的表情變化,尤其是滑菇湯剛入口的時候。
心說應該是真話,拓哉還是嘗得出好賴的,不是一貫的場面話。
拓哉是真的覺得很好吃,尤其那道酸辣白菜,下酒是一絕。
還有付味鮑魚,還有牛排,還有滑菇湯……
總之都很好吃,不輸外面的料理店。
又灌了一口酒,拓哉心裡頭說不出來得舒服。
只不過酒杯一擱,他的嘴角悄然揚起了個小小的弧度。
“好了,有什麼事情就說,憋在心裡頭多難受。”
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