建司不是料理小白,其實第一個處理的就是洋蔥,此時頭也不回將瀝水盤中切好的洋蔥遞給了對方。
小田太太接過,將洋蔥擱入煎鍋,香氣立刻激發了出來,稍微炒制之後再一片片放入雪花牛肉。
刺啦……
彷彿聽到了油脂融化的聲音,建司情不自禁開始分泌口水。
薄薄的牛肉不需要過分煎炒,快速翻面之後小田太太便熄了火。
準備工作都差不多了,另一邊的湯底也快要沸騰。
小田太太伸著腦袋掃了眼料理臺,發現建司運刀如飛。
豆腐、胡蘿蔔、魔芋、香菇和牛蒡都已經處理完畢,幾刀之下,最後的茼蒿也切好了。
這麼快?
“清水君,你會做料理?”
“還行吧,切菜我還是比較有信心的。”
畢竟他沒多少積蓄,不可能像妹妹那樣頓頓在外吃好的。
除非打工時候的工作餐,平常他都是自己做飯,幾年下來刀工也算是練出來了。
“需要我來擺食材嗎?”
壽喜鍋有個很大的特點,如果要賞心悅目的話,將食材放入料汁中時就要注意好擺放的位置,中間不會去攪弄。
小田太太擺了擺手,讓人家洗菜切菜已經夠過分的了。
她先把洋蔥牛肉倒入鍋中,然後在半沸不沸騰的時候開始往裡頭有序地加入各種食材。
動作很是利落,不過兩三分鐘就全部搞定了。
小田太太蓋好鍋蓋,笑盈盈地說道:“好啦,等幾分鐘就可以吃了。”
喜歡東京:我在現實中玩攻略遊戲請大家收藏:(www.630zww.com)東京:我在現實中玩攻略遊戲【630中文網】更新速度全網最快。