忙活完田裡的事司甜甜又打算開家滷肉鋪子。
大柱哥現在,正在擺弄養豬場,每天都有人送殺好的豬過來,肥肉她都留了下來,反正冬天也不怕壞。
瘦肉就直接做成滷肉,孩子們都很喜歡吃。
眼看著就要過年了,這鋪子越來越不好找,很多想轉讓鋪子的都等年後再轉。
司甜甜乾脆不找了,年後再看吧!要是縣裡沒有合適的店她就乾脆去州里開。
反正過完年也要去州里住一段時間,到時候趁機捯飭捯飭自己的鋪子。
今天是小年,老話說的好過了小年就是年司甜甜見找不到合適的鋪子,乾脆來一波大采購。
凍梨,凍柿子,凍花紅,糖球,瓜子,花生,這些都是新年必備買買買。
對聯,福字,炮竹,紅頭繩,買買買,家裡凡是有門的都要貼對聯所以這次她買了好幾副。
炮竹她也買了很多,家裡的孩子多,都喜歡這東西。
連白酒她都打了幾斤回去,過年去長輩家拜年用。
別人來她家,也是要準備的,男人們很多都愛這口。
凍梨,凍柿子這些是司甜甜的最愛,坐在溫暖的土炕上吃著凍梨簡直是一種享受。
雞鴨魚肉這些她家都有,蔬菜也都有新鮮的,突然覺得自己家的蔬菜比縣城的還多。
除此之外司甜甜還買了很多水果,橘子,蘋果,大白梨每樣來十斤。
過年孩子們穿的新衣服,司甜甜叫服裝廠做了,而且莊子裡凡是有孩子的家庭每人兩套,所以這新衣服她也不用買了。
沒走幾步,司甜甜發現有賣冰糖葫蘆的,這東西其實她會做,不過為了討一個吉祥,她把整個攤子的一百根都買了。
隔壁攤子的糖人,司甜甜也買了幾十個,這些都是孩子們喜歡的。
路過書店,司甜甜又挑選了幾本書帶回去,小哲最愛看書,學習材料司甜甜都提前給他儲備上。
走到鞋鋪子,司甜甜走了進去,全家的鞋子司甜甜全買了新的,不是有句老話說嘛!新年穿新鞋,一年走紅運。
新年物品買了一大堆司甜甜才歡歡喜喜的回家。
回到家司甜甜又開始忙著做罐頭,可惜沒有黃桃,不過橘子罐頭也很好吃,蘋果的也很不錯,過年拿著罐頭去串門大人小孩都喜歡。
做完罐頭,司甜甜又開始包餃子,北方的小年都吃餃子,南方吃湯圓。
為了圖個吉利,她餃子湯圓一起包,這次她一口氣包了很多。
北方的冬天冷,包好的餃子往外邊一放就凍住了,多包一些根本不怕壞,想啥時候吃就拿進屋,比現代的冰箱還好用。
韭菜雞蛋,韭菜肉,蘿蔔肉,酸菜肉,芹菜肉,白菜肉。
各種餡料每樣包五十個,至於湯圓司甜甜包了兩個餡的,黑芝麻和花生餡的。
韭菜的餡料還有剩下司甜甜又包了韭菜盒子,今天晚上吃。
考慮到小花喜歡吃包子,司甜甜還包了鮮肉灌湯包。
把今天吃的留出來,剩下全部拿出去凍著。
晚上的飯菜更是豐盛,鐵鍋燉大鵝,蘿蔔排骨湯,紅燒帶魚。
主食就是韭菜盒子,水餃和灌湯包。
孩子們吃的很開心,連小五都吃了兩個鮮肉小包子,和一碗雞蛋羹。
司甜甜又挑了點魚肉給小五吃,小傢伙最喜歡吃帶魚了,笑得眉眼彎彎。
吃完飯,秋霜和巧巧收拾碗筷,司甜甜這才抽出時間把採購回來的物品一一擺放。
直到她們二人收拾好進了屋,司甜甜才開始分年貨。
鞋子一人一雙,紅頭繩子小巧和小花一人一個。
司甜甜還特意給秋霜帶了條帕子,她那條也該換了。
秋霜很高興,跟司甜甜這麼久主子從未虧待她,自己早就想換帕子,沒想到主子這麼細心特意買了新的送她。
都說給高門大戶的夫人小姐做丫鬟好,可她覺得高門大戶哪有她們日子過得真實踏實。
有時候她甚至忘了自己是個丫鬟,這種實實在在過日子的感覺真好,而且主子也是頂頂好的。
她勤快幾乎每天都忙著賺錢,事又少為人也和氣。
分好東西司甜甜又把糖葫蘆和糖人拿出去凍著,這才哄著孩子們休息。
第二天一早司甜甜就起來捯飭她的紅薯,今天他們的早餐也是烤紅薯配大骨湯,再加上雞蛋燜子。
全家人第一次吃紅