走出包廂司甜甜終於鬆了口氣,這位大人年紀雖輕,但這通身的氣度直壓的她喘不上氣來。
慌亂的走進廚房司甜甜將自帶的魚和配料拿了出來,她深吸一口氣開始處理新鮮的鯉魚,全身心的投入到菜品中。
包廂內薛京寒眉頭緊蹙,明顯他現在有些懊惱。
林羽寧忍不住嘆氣,這是什麼意思他把人家小姑娘嚇到了,如今這是後悔了?
認知到這一層,林羽寧一副看好戲的模樣看向薛京寒。
他對她終究是不同的,難道是對人家小姑娘起了心思?
“京寒,你不會真的……”
還沒等他說完薛京寒就直接給他兩個字,“閉嘴!”那模樣倒是有幾分羞惱。
林羽寧但笑不語,他倒是好奇接下來薛京寒會怎麼做。
片刻後管家叫人備好了餐具,“東家,這是第一道菜,那丫頭說這道菜名叫松鼠魚。”
松鼠魚被小二端上來,撲面而來的香氣讓人口齒生津。
從刀工到擺盤這道菜可以說無一不精緻,不管是古代還是現代,人們對吃都很有研究。
怎麼評價一道菜是否做得成功,那必須要色香味俱全。
眼前的松鼠魚從賣相到氣味無一不出挑,色,香,俱全就不知這味道怎麼樣。
林羽寧和薛京寒對視一眼,分別夾了一塊送進嘴裡。
這菜帶了幾分甜口卻甜的恰到好處絲毫不膩人,仔細品嚐還能吃出淡淡的番茄味,更絕的是這魚的口感非常好,外酥裡嫩,一點也吃不到魚腥味。
饒是薛京寒這種不愛吃甜食的人,也忍不住多吃了幾口。
林羽寧就更不用說了,一半的魚都被他一個人吃光了。
“真沒想到,魚也能做得這麼好吃。”
當然好吃司甜甜為了做好松鼠魚還特別製作了番茄醬,在材料不足的情況下她一遍遍嘗試最終才製作成功。
接下來小二又上了第二道菜,“這道菜的名字叫豆鼓蒸魚。”
與上道菜不同,這道菜用兩個字形容,“鮮,嫩。”
這道菜很考驗廚師的功底,雖然做起來簡單,但火候若是把控不到位整道菜就廢了。
二人又各自夾了一塊放進嘴裡,入口鮮嫩,對比上一道菜雖然清淡了不少,但更能體現出原汁原味。
“好菜!”林羽寧忍不住誇讚,就連薛京寒都連連點頭。
隨後第三道菜上桌,小二笑意盈盈的介紹,“這道菜叫酸菜魚,東家那姑娘提醒這道菜有些微辣。”
林羽寧挑了挑眉,說真的他有點不敢吃,長這麼大他還不曾吃過辣口的菜。
這次薛京寒先動了筷子,魚肉剛入口一股酸酸辣辣的味道就席捲了他的味蕾。
再吃一口那辣味似乎更濃,他忍不住拿起桌子上的茶杯一飲而盡。
可奇怪的是這東西著實邪性,讓他有種越吃越想吃的感覺。
林羽寧見薛京寒一邊喝水一邊吃菜,不由得有些好奇,若是不好吃他大可以不吃,何必一邊喝水一邊吃。
他拿起筷子淺嘗了一口,隨後就再也停不下來。
於是詭異的一幕出現了,兩人一邊喊辣,一邊喝水,那筷子卻沒停下過。
掌櫃的站在一側只覺得自己有些懵,這到底是好吃還是不好吃啊?
第四道菜也是今天的最後一道菜,“烤魚。”
那魚外焦裡嫩,吃起來是這四道菜裡最好吃的一道,也是工序最多的一道。
那魚先用炭火烤燻的六七分熟,再加上配菜,消耗了司甜甜大部分時間。
四道菜下來不管是薛京寒還是林羽寧都覺得很滿意。
“姑娘說說價格吧!”
林羽寧覺得薛京寒嘴笨乾脆替他開口,免得他一說話又把人家小姑娘嚇到了。
這方子要是賣給了對家,那可是悅香樓的損失。
司甜甜見二人嘴都辣紅了不免覺得有些好笑,她眨了眨水靈靈的杏眼報出價格。
“烤魚的方子我免費送給大人,其餘的三道菜,每道菜五十兩,另外我家就有魚塘,大人若是對我這方子感興趣還需在我家進貨。”
“小姑娘若是在你家進貨,你家那魚多少錢一條。”
“每條一錢銀子。”司甜甜不疾不徐的報出價格。
林羽寧笑了笑,“你可知這魚現在是最不值錢的東西,價格還沒有精米貴。”
這一點司甜甜早就想到了,