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小說:珍味奇緣 作者:ranana

紀錄片正介紹一家隱去了名字的精品超市新推出的現場烹飪的服務,顧客可以在超市裡挑選新鮮的食材,由廚師現場製作美食。那超市的佈局裝潢實在有些眼熟,來來琢磨了會兒,反應過來了:「這不就是樂匯嗎?就我家對過那個永旺就有一間,現在還有這種服務啊?那挺方便的。」

小豫說:「食材看上去蠻新鮮的。」

「下次可以去試試看啊。」

紀錄片裡的兩個主持人大啖現場製作的芒果麻薯,來來一拍腦門,下了床,往茶几走去:「怎麼把叉燒酥給忘了,那個不用熱就能吃啊。」他的話又多了起來,「不是之前我們中秋超額完成指標了嘛,晚上我們大老闆請我們部門聚餐,那家店的叉燒酥特別好吃,就是實在點太多了,大家後來都吃不下了,你知道的啦,大老闆嘛,都喜歡搞派頭,還剩了不少菜,有的幾乎沒動,我就想不要浪費嘛,你還別說,飯店和飯店……」他開啟了外賣袋子,拿出一隻小盒子,回身看著小豫,侃侃而談,「同樣的菜,御皇,紹記,鳳南樓,也都是米二,米三,黑珍珠推薦的,亞洲前五十的餐廳了,不過不一樣真的是不一樣,我和你說啊,」來來在沙發上坐下,「今天這家粵意,別看開業還不到半年,我估計這次評米其林,他們家肯定有份,」他摸著下巴,回味讚嘆,「真的是連白米飯都好吃,真的,就是和別的地方做出來的不一樣,我還特意問了聲用的什麼米,說是用的就是東北五常米,我家也是吃五常米啊,可是吃起來就是不一樣,他們家那個米飯一是香,二是吃起來回甘,連他們領班都說,吃他們家米飯和品酒一樣,」來來笑著沖小豫抬了抬下巴,「說起來,你知道廣東話裡白米飯怎麼講嗎?」

小豫笑著:「怎麼講?」

來來招呼小豫過去,說:「靚仔。」

小豫指著自己,笑得合不攏嘴,來來跟著笑,接著道:「菜沒怎麼動過,還有份米飯是店裡看我打包,非送的,你帶回去吃吧。」他扯起嘴角,嘿嘿一笑,補了句:「我們老闆的便宜,不佔白不佔,而且不要浪費食物嘛。」

他又朝小豫招手,小豫掐滅了香菸,往沙發這裡走了過來。來來道:「別去吃麵了,也別點客房服務了吧,你先吃些這個點心墊墊肚子,回家把飯菜熱了吃了吧,我和你說,他們家特別難訂位置,我們老闆好像是認識他們的大老闆,主廚還特意過來打了個招呼,我一直以為這種粵菜飯店的廚師都是那種起碼五六十歲的,你知道的吧,就那種頭髮都已經開始白了,沒想到那麼年輕,才三十多,以前跟著巴黎的一個大廚學做菜,像是關門徒弟吧,那麼多年他就收過兩個中國廚師,後來他去了一個什麼,叫什麼……」來來頓住,撓著頭頂心,冥思苦想,「我們老闆說那家店叫什麼來著,我這突然想不起來了,反正是在法國南部的……反正就是特別牛逼的那種餐廳,年年都能拿三顆星。」

「三顆星?」小豫走到茶几邊上了,衝著那隻外賣袋眨了眨眼睛。

來來道:「對啊,米三啊,米其林啊。」

說完這句,他的臉色忽而尷尬,開啟了手上的小盒,有些不好意思了:「哎呀,就是老外搞的那一套,沒什麼大不了的,不知道也沒什麼。」

小豫笑著點頭:「聽上去蠻厲害的。」

來來拉著他坐下,把外賣盒往他面前遞,裡頭躺著四個酥皮點心。小豫笑了笑,看了看來來:「剩不少。」

來來笑盈盈地和說著:「上次說要和你去吃廣式下午茶沒吃著。」他道:「我也算吃過不少這種這個酥那個酥的了,這個酥皮做得特別好,油香很足,又不膩,裡頭的叉燒餡口感也和別的地方不一樣,說是用了本地的黑毛豬的豬肉做的,不過我覺得除了豬肉還有別的配料,主廚說是商業機密,我猜是放了鳳梨和花生,你吃吃看。」

小豫拿起一個叉燒酥,酥皮往下掉了些許,他才要去咬,右手忽然哆嗦了下,原本捏在手裡的叉燒酥掉在了地上,他忙彎腰去撿,可右手不聽使喚,還一直在抖,來來便伸了手要去幫忙,恰好小豫換了左手去撿,兩人的手碰在了一起,還是小豫把點心撿了起來,他吃了一口,來來拽著他,著急說:「還有呢,髒啦!別吃了!」

「不到五秒。」小豫一口吞進剩下的半塊酥皮點心,用左手按住了還在顫抖的右手。那抖動的幅度已經變小了,漸漸地,只有手指還偶爾會抽搐一下了。來來關切地問小豫:「會痛嗎?」

小豫面不改色,神情依舊柔和,聲音和語調也仍然平穩,不疾不徐:「不會,只是會抖而已,沒感覺的,只是沒有預兆就會開始。

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