堆越多。鄭緒偉帶來的一箱酒眼看就要全喝完了。
「香煎鱸魚,邊上的脆片是義大利瓜和本地茄子做的。」
「蠔油醬拌風乾鴨肉塔塔,配菜是陳皮烤洋薊。」
「秘製牛腩佐土灶鍋巴。」
吃到這道牛肉的時候,布朗特突然提起:「你們中國有自己的汽車,手機,甚至火箭,空間站,但是餐館裡的牛肉不是澳洲產的就是美國產的,或者是日本和牛,我去潮汕吃過牛肉火鍋,肉質鮮嫩,可如果論作牛扒,或者做別的烹飪方法,卻實在無法讓人滿意,中國本地的食用牛似乎缺少一股油脂的香味。」他看著應笑:「剛才我們聊了很多土豆玉米的知識,你聽上去很有經驗,不過關於畜牧業……如果在這裡能培育全新的屬於中國的優質的牛肉品種,供應市場,或許是個不錯的主意。」
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