都是片皮烤鴨。”
這個時候導演沒好氣的睨了一眼剛剛說話的那幾人，蠢死了。
鴨子充氣吹成皮肉分離之後，然後用大火將皮肉最快的時間去除水分緊緻鴨皮。
然後刷上用麥芽汁，白醋紅醋等一系列的香料調製的紅汁，烤鴨的內部填充了各種香料然後放入壁爐之中。
壁爐是宋微棠親手製的，以熱風迴圈的原理，烤制鴨肉。
即使是壁爐，鴨子也仍然需要手工的翻轉。
一開始不少人對於北京烤鴨都表示出不屑一顧的態度。
畢竟這玩意現在都爛大街了。
外面到處都是賣這個的，也不怎麼好吃。
但是當濃郁的香氣傳出來的時候。
不少人都忍不住覺得嘴裡的津液再分泌。
而網友們看得更是津津有味。
宋微棠做菜，無論是處理食材，還是製作的時候，她的動作永遠是行雲流水一般，讓人看了非常的舒服。
“媽耶，這輩子沒想過，我會看一檔綜藝看上頭。”
“嗚嗚，我也是，馬上我就要考一建，怎麼都看不進去書，自從看了這個綜藝，看到宋微棠做菜的過程，我也不知道怎麼形容，就是覺得內心一下子平靜了下來，晚上我居然認認真真的刷了三個小時的題。”
“我也是，我也是，我以為就我一個人，我最近剛辭職，我媽在家裡一直念，念得我腦瓜子都要炸了，自從看了這個綜藝之後，我媽念我我都不生氣了。”
“你們不覺得，從這個綜藝開播，宋微棠就處於一種處變不驚的境地，要是我去這種地方，我人都瘋了，她還能慢慢的研究美食。”
“就是，而且她做菜真的讓人很舒服，我以前都get不到她的長相，但是她做菜的時候，我覺得她周身簡直散發出一陣金光。”
“對，昨天她做螺螄粉的時候，嗚嗚，我瞬間就迷上她了。”
彈幕上都是各種看宋微棠做菜看上癮的。
周身赤紅色的烤鴨拿出來的時候，色澤誘人，香料和鴨肉混合然後經過烘烤，又融入了木炭獨特的香氣。
那香氣是在場所有人完全沒有聞過的香。
導演正啃著讓人買來的雞爪子。
那一瞬間，導演覺得雞爪子完全沒味了。
另外一邊，宋微棠蒸的春餅也好了。
“開飯了。”
因為經濟寬裕了，宋微棠還特地買了個小桌子。
然後手起刀落，她將烤鴨的皮肉片下來，每一片皮肉的大小都是差不多。
切成絲的大蔥，特製的甜麵醬，兩片皮，一片肉，蘸醬裹在春捲皮裡面。