“宜昌，我打算開一家火鍋店。”
宋微棠開口說道。
“恭喜老師。”
王宜昌完全想都沒想，急忙說道。
“宜昌，你願意學習火鍋炒料嗎？”
宋微棠開口問道。
“老師，你，你是要將炒料教給我？”
王宜昌瞪圓了眼睛，結結巴巴的說道。
這段時間，自酒樓出來了，他就一直在有間小店幫忙。
宋微棠給他的薪水遠超他之前不說，在這裡，他的廚藝也是一日千里的進步。
越是這樣，他越能夠感受到宋微棠的厲害。
只要安安心心在這裡學習，假以時日，他一定能夠成為師傅這樣厲害的大廚。
今天的火鍋，真是他從未吃過的好吃。
王宜昌做夢都沒想到，宋微棠居然會問自己的意見。
師傅到底知不知道，這火鍋和中餐不一樣。
那些能夠聞名的火鍋店，最重要核心就是火鍋底料，這個底料的炒制多重要。
只要掌握了這核心炒料，就是整個火鍋店的靈魂。
他完全沒想到宋微棠居然直接問他要學嗎？
這是何等的信任。
王宜昌此刻的內心簡直激動得不能自己。
師傅這就是拿他當嫡傳弟子對待，對他毫無保留。
越是這樣，王宜昌就感動得淚眼花花，內心深處想著日後一定要好好孝敬師傅。
“我願意，我願意！”
宋微棠看著王宜昌激動萬分的模樣，忍不住有些納悶，學個炒火鍋料激動什麼！
要知道他們宋家的各種鍋底數種。
這火鍋也不過是其中一種。
他們宋家的火鍋之所以能夠讓人越吃越香，其中很重要的一點是加入了紫蘇，而且紅油的炒制還加了藥材。
火鍋才能夠保留麻辣鮮香的同時，又能夠讓人不上火。
宋微棠仔仔細細的將火鍋底料所需要的材料，還有各種工序，完完整整的交代給王宜昌。
王宜昌雖然天賦上只能夠算得上一般。
但是王宜昌有一點是宋微棠非常看好的。
王宜昌毅力超出普通人。
王宜昌拿了本子將宋微棠所說的一個字一個字的全部記了下來。
然後就開始準備各種所需要的香料，然後開始學習炒料。
“師傅你放心，我一定會將火鍋底料炒得跟你一樣好吃。”
“行，加油！”
面對信誓旦旦的王宜昌，宋微棠點點頭。