己壽宴上看到。
“爸這是怎麼了?為什麼看到那個豆腐這麼激動?”
滕家那幾位坐在一起,這個時候看著滕老太爺的模樣,一個個忍不住低聲的議論起來。
“二叔三叔,戈渣是廣城很古老的搭配熱菜的一種吃食,如今已經很少見了。”
反而是之前的滕泗溪開口說道。
他有個同學也是廣城人,他還是聽那位同學說的。
“戈渣又是什麼?看樣子都不好吃。”
一盤綠柳垂楊裡面,也就僅僅擺放了八片,滕家老四翻了個白眼。
老七這次找的廚子,做得東西不上檔次不說,還奇奇怪怪的。
滕老太爺緩緩的將金黃的戈渣放入口中。
外酥裡嫩,一口咬下去,裡面的湯汁全部流了出來,海膽和海鮮高湯那讓人鮮到眉毛的鮮,幾乎是瞬間炸裂在整個口腔之中。
百年前,戈渣是北城那邊的街邊小吃,後來流傳到了廣城,廣城在原本雞子戈渣的基礎上改良,才有了這海膽戈渣。
所有人都看著滕老太爺的動作,滕老太爺那種如同最高等級的享受讓不少人都產生了好奇的感覺。
大家紛紛開始對面前的戈渣下手。
“咔嚓!”
還未吃的時候,就能夠聞到濃濃的鮮香味。
入口是酥脆的外殼,裡面則是流心的湯汁,完全是極致的享受。
率先嚐試的人,一開始 並不以為然,當著一口咬下去之後,完全就被這小小的零食征服了。
“好吃嗎?”
旁邊的人原本想開口問,看著剛剛試的人又馬上夾上一塊。
這下都不用問了,直接吃就是了。
原本還有些嫌棄今日的宴菜不上檔次,當嚐到嘴裡之後,再沒有人吭聲了,大家全都埋頭開吃。