：“有錢就可以了，講得好容易！”說完專心去看錄象。我說：“那還要什麼，在這個世道？”她不理我，做出特別認真的神態盯著電視機。我只好放棄了這個話題。
七十三
過了聖誕節我去上工，走到積雪的大街上，心中悶悶的打不起精神。張小禾那裡還是那麼懸著，幾天呆在一起也沒有什麼進展。街上白人黑人來來往往，小車如穿梭。我只顧低頭走路，細心聽腳下踩在凍雪上那單調的沙沙聲，不時賭氣地把一塊塊凍硬的冰塊踢到人行道下面去。我抬頭望天，又低頭看地，想著這紛繁的世界，天地之間我這樣一個人，忽然有一天來到了人間，忽然又有一天會要離去，在這混沌的宇宙之中都算不得一件什麼事情，不過是千萬個世紀中存在過的億萬個人中間的一個罷了。如此渺小的一個存在簡直不值得去為之苦惱焦慮，幾十年以後天地之間不會再有我這個人，一切的苦惱焦慮也隨之而去了。就是這個人現在正在這個陌生而熟悉的國度，走在陌生而熟悉的街道上，天地之間我這樣一個人現在正在時間中存在。這似乎有點滑稽，有點荒謬，可細想之下，這種滑稽荒謬的感覺本身又是那麼滑稽荒謬。這樣想著我心中浮上一絲微笑，象是在嘲笑被看透了的自己，又象是在嘲笑這個被看透了的世界，連我自己也並不明白。
Ho－lee－Chow的生意越來越清淡，每個人都有一種恐慌。我在心裡算來算去，公司如果要裁人，五號店第一個就會輪到我，我沒有一幫人，也沒有後臺。到時候公司只管問阿來，他必然會照顧自己那幫馬仔。這天阿來休息，我做完了選單就去切菜，一邊想著心事。阿良在案板對面包春捲，突然叫了一句：“去把餡端來，我手不得空！”我頭也沒抬，他又大聲叫了一句。我抬頭四處望望，看他叫誰。看看也不象在叫誰，就望了他。他衝著我說：“望什麼，望什麼，叫你呢。”我覺得莫名其妙，一時呆在那裡。他又氣勢洶洶地說：“還望著，還望著！叫你你耳朵塞了屎呀！”我這才反應過來他在故意挑釁。我說：“你叫什麼，你叫什麼？”他說：“我叫什麼，我又不是狗，我叫什麼！你罵人！”我說：“你算老幾，有什麼資格叫我，你是頭廚嗎？”他放下手中的春捲，搓著雙手，又指了我說：“你罵人，小心我打扁了你！”我身上血一湧，把手中菜刀往案板上一拍，說：“你又要打扁我，你天天要打扁我，你這樣神氣要打扁我！你也不先撒泡尿照照自己三寸高打不打得扁我！”他仍指了我瞪著眼說：“你動我一下我不打扁你我就不是人。”我指了後門說：“到外面去？”他說：“去！”（以下略去340字）
我又操了刀去切菜，心裡想著今天這回事。說起來我也可以理解阿良，油爐做了一年多，只想過這邊來炒菜，能長點人工。等來等去也空不出一個位子，沒了盼頭，心裡怎麼不窩火。又想起阿長那不陰不陽的神態，也看不出他們是不是早就串通好了的。
第二天阿來來上班，見了我就說：“高先生你昨天怎麼了，火氣那麼大！加拿大可不是你們中國，可以隨便說打人的。”我說：“我們中國也沒有說可以隨便說打人的。我在你手下做了這一年多，你看我是不是那種欺負人的人？阿良先說要打扁我，我總不能說‘求你別打’，當然要回一句嘴。我你也知道是什麼人，想一想就明白。”他說：“那你也不可以隨便罵人，罵人做狗叫。”我知道沒道理可講，苦笑一聲說：“我沒罵他。”過了幾天阿來忽然對我分外挑剔起來，我做的事沒有一件可以的。這些事我已經做了一年多，從來沒出過問題，突然就都有了問題。我炒菜他不住在旁邊說不是，不是過生就是過熟。切著牛肉，他說：“高先生怎麼搞的，切這麼大一片，做了一年多還做不好！”我只是在心中嘆氣，沒有道理可講，他一定想擠我走了。我感到了這個世界的真正主宰是利益的衝動，是慾望的魔鬼，而不是公平的上帝和正義的神。我停下手中的刀，笑一笑說：“頭廚，謝謝你照顧我這一年多，也算是朋友了，最後再幫一把，幫我到公司要封信來，我去領失業金算了。朋友啊！”他說：“公司現在也沒有說要炒人。”我說：“要我自己辭了工，我領不到失業金，那不可能。”他說：“憑良心我幫你想個辦法，你到醫院去搞張醫生的證明，就說有什麼病，不能做了，我幫你到公司去要那封信。”我說：“那就說好了。朋友啊！”他說：“那就說好了。朋友，朋友！”
我做了這一年多也可以領七八個月的失業金了，領了這幾個月的失業金，再去找份黑工做做，也差不多了。為了以防萬一，我到失業金登記所去一問，才知道生病自己辭工的，最多隻能