開了的槐花。”錦屏把兩隻小花籃放到桌上，那邊的精緻的花籃裡的是挑揀的乾乾淨淨的槐花和槐花蕊，槐花蕊是嫩綠色的，綻開的槐花是黃綠色。
笙哥兒撿起一朵花看了看，點頭，“好。”
“哥兒，這槐花采來做什麼啊？”錦屏好奇地問，“我記得以前我們也有采來吃的，難道哥兒也是要吃的嗎？”他們是貧苦人家，自然會吃這些東西，可是哥兒……
“不是，拿來制顏色的，花蕊和花可以製成嫩綠及黃綠的顏色，我用來給畫上色的。”笙哥兒說，“我讓寶瑟去煮水了，煮沸以後就可以之顏色了，以前都是葭兒他們幫我，現在也教教你們。”
“嗯，謝哥兒。那我去廚房看看水好了沒有。”錦屏喜滋滋的跑了。
笙哥兒看著他的背影，想著這兩個丫頭不過十三四歲，當初那兩個丫頭進莊子的時候還要小，可是如今都大了，別人房內的丫頭變成大丫頭了，不是打發出去配人就是留在身邊開臉做了侍妾，而那兩個丫頭始終留在自己身邊，如今……也留不住了。
“哥兒，我回來了。”餘容提著描紅雲紋掐絲食盒進來，“重樓哥哥讓我帶了幾樣吃食給哥兒。”
“都有些什麼啊？”笙哥兒懶洋洋的問。
“幾樣酥蜜裹食，幾樣瓏纏茶果，還有一道炒西施舌的小菜，很是鮮嫩，也是葉師傅的拿手菜。”羽絨開啟蓋子，把幾樣點心小菜往外拿。
“葉師傅？”笙哥兒頓了下，轉身面對餘容，“你說的葉師傅就是那位葉師傅？”
“咱們雁回樓只有一位葉師傅啊。”餘容說，“哥兒不是見過葉師傅的嗎？”
“是見過，去不怎麼熟……”笙哥兒說，“餘容，你覺得那葉師傅為人如何？”
“很好啊，葉師傅做的菜很好吃。”餘容一臉認真。
笙哥兒看了他一眼，“我是問他為人，不是問他的廚藝。”
“人也好啊，葉師傅是主廚，廚房裡的其他幾位師傅都很聽他的，只是……”餘容皺了皺眉，“小氣了些……”
“怎麼說？”笙哥兒感興趣的問。
“我去雁回樓的廚房不過是想要吃幾樣點心，他都不讓我吃，還說是給客人準備的，明明有很多啊，給我吃一兩塊又不會怎麼樣……難怪葭兒姐姐要同他吵了……”
“我看你葭兒姐姐和他超不是因為他小氣吧？”笙哥兒敲了他的腦袋一記，“你說他‘小氣’，我覺得他沒做錯，雁回樓的東西確實是給客人準備的，哪裡是讓你白拿的了？他倒挺負責的。”
“哥兒，餘容……餘容只是想要為哥兒試試點心嗎，如果好吃也就帶來給哥兒品嚐了啊。”餘容辯解道。
“好了，”笙哥兒怎麼不瞭解餘容貪嘴的習性，“你跟我說說，那葭兒和葉師傅吵，都是吵些什麼？”
“不過就是為了菜式嗎，那有些菜葭兒姐姐說甜度不夠，那葉師傅不以為然，有些菜葉師傅覺得要勾芡多些，葭兒姐姐不贊同，兩人自然就爭執多了……可是……不知道為什麼，我覺得葭兒姐姐和葉師傅並沒有真正的生對方的氣……”餘容想到了什麼，抓住笙哥兒的衣袖，“哥兒，你說，葭兒姐姐是不是真的和葉師傅……”
“多嘴。”笙哥兒睨了他一眼，“這西施舌涼了，我看還是會雁回樓吃熱炒的西施舌好了。你去……去讓喬護衛跟著我們一起出門。”
“哦。”
笙哥兒出門前，和錦屏寶瑟兩個說了，讓她們把槐花在陰涼處晾涼，等回來的時候再來制顏色。
拿喬護衛覺得有些奇怪，怎麼個而今天指明瞭讓自己跟著出門……平時哥兒可不管這些事啊。
餘容站在笙哥兒身後，喬護衛站在另一邊，而笙哥兒面前站著的是葉師傅。笙哥兒一人坐著，在三個人的目光中十分之淡定的吃了一口炒西施舌——
“好，味道果然很是鮮嫩。”笙哥兒抬頭含笑看著葉師傅，“葉師傅，聽說你也是打南邊來的？”
“是的，”葉師傅回答，“我老家在江城。”
“江城？那可是在珞城旁邊啊。”笙哥兒說，“怪道這菜和珞城的口味相似的呢。”
“哥兒喜歡就好。”這笙哥兒雖然平日不出面，可是雁回樓的人都知道笙哥兒才是這裡的大老闆。
“不錯，”笙哥兒道，“這樣看來，我以後也可以來雁回樓好好吃個飯了。”
“哥兒在家難道不能好好吃飯嗎？葭兒姐姐做的飯菜哥兒不也是挺愛吃的嘛？”餘容插嘴。
笙哥兒看了餘