雅亦。
雅亦抿抿唇,沒有堅持再說什麼。
一句隨口的話,沒有人知道在彼此的心中留下怎樣的痕跡。
只是在日後會經常想起。
某一日,龍玉想,若是真的能一語成讖,該有多好。
當然,現在最主要的是做飯!
開火,燒鍋,倒入燉牛肉,土豆切成滾刀塊,水衝去多餘澱粉,直接丟到鍋裡,見水少了些,倒了點水,本來呢土豆應該炸一下,可龍玉嫌不健康,都是直接丟裡,蓋上鍋蓋,不用管了。
排骨焯水,撈出、空幹,倒入陶瓷湯鍋中,加水,冰箱裡發現的抽真空的山藥塊,開啟水衝下,丟入鍋中,加上幾顆枸杞,蓋上蓋子,開始收拾魚,這個比較麻煩。
去頭、去尾、去骨,嗯!不錯,是江魚,沒小刺就一根大刺,一邊拽腥線,一邊問外面的傢伙。
“你冰箱裡的抽真空山藥是怎麼回事?怎麼不買整根的,這麼一袋也就只能煲湯。”龍玉這邊抽完腥線,正去皮,考慮著一會兒做個魚頭豆腐煲,可以給他們當晚飯,見外面人沒回答,又追了一句,“哎!問你話呢!”
雅亦自然聽到了龍玉的話,可是……抽真空山藥?
他不記得自己買過這個。
冰箱裡大多東西都是墨子桑拿來的,他自己買的都是容易做的,還真沒注意到有那麼一個東西。
“人呢?睡著了?”龍玉久久聽不到雅亦的聲音,再次問了一聲。
“沒。”雅亦有些無奈的開口。
“那你不說話。”手上動作不停,邊逗著某個老實人。
“我不知道它怎麼來的。”
“哈哈哈哈,你可真笨。”龍玉毫不客氣的嘲笑著雅亦,自己的東西賭弄不清怎麼來的,可真笨!
雅亦淡淡一笑也不生氣,這事確實有點不靠譜。
龍玉和雅亦說著話的功夫已經把魚肉切成片,用鹽水反覆洗掉了粘液,正在醃魚片,蛋清、鹽,黑胡椒,現磨的黑胡椒發出吱吱的聲音,略有些刺鼻的味道竄出,磨的極碎,上手抓均,放一邊醃上會。
趁功夫,擦乾淨手,看眼土豆燉牛肉,用筷子戳了下,嗯,還有點生,盛一點牛肉湯嚐了下,似乎是因為加了水,所以有點淡,往裡撒了點鹽,排骨湯不用看,一準沒好。
魚片醃好後,倒裡點幹澱粉,抓均,這時候也來不極發木耳了,也沒見著胡蘿蔔,乾脆就都不放了!反正有魚他就很喜歡了!至於雅亦,他說了自己不挑食的!(==)
姜搗成泥,切蔥花,備用。
土豆燉牛肉翻起下,湯見濃稠,戳下土豆,能穿透了,關火,起鍋。
鍋刷乾淨,擦乾,倒入少量油,燒熱後爆香蔥姜,滑入魚片,大火翻至變色,舀一大勺排骨湯倒裡面,小火燒滾,倒入醪糟,加入白糖、鹽,點幾滴陳醋,晃動鍋身,收湯,淋上水澱粉勾芡,關火出鍋。
同時排骨湯也差不多了,加上鹽後再煮十分鐘,就可以出鍋了。
龍玉先把兩道菜端上來,“湯還要等一會兒,要不先吃?”
雅亦已經等在餐桌前,聞言搖了搖頭。“一起。”
龍玉也不勉強,本來嘛,就沒有人喜歡自己做了好久,卻沒人等。
龍玉在心中輕哼,算你聰明。
(八)
吃飽喝足龍玉躺在沙發上看著沒有做飯的某人乖乖在廚房洗碗,心情很好的哼著歌。
雅亦在廚房中把碗筷洗了,然後把廚房整理整齊,這才從廚房出來。
龍玉看到人出來了,這才從沙發上坐起來,唔,這樣調兒啷噹的姿勢算是坐的話。
雅亦並不覺得這樣的龍玉有什麼不好,他這樣隨意自然是因為不防備。
能被這樣親近和認可,雅亦心情也不錯。
“對了,之前你不是去學歌了嗎?學會沒,唱來給我聽聽。”
龍玉突然想起之前雅亦說要給他唱歌,可是這段時間耽擱下來,一直沒有機會聽。
“學了,我還沒有準備好伴奏。”雅亦沒想到話題一下子轉移到這裡,有一被動的回答。
“沒關係,來清唱,展現實力的時候到了!”龍玉握拳,唇角帶著壞壞的笑。
“我去拿歌詞。”雅亦點點頭,沒有拒絕。
龍玉看著他轉著輪椅去書房拿歌詞,一扭臉發現沙發旁邊的小几上放著一摞列印紙。
隨手拿過來一看,沒想到居然是《來人,給朕拖下去》的劇本。