第488部分(1 / 4)

小說:星隱 作者:宮本寶藏

一些,哦,還有一個事情,東掌櫃的如果有門路的話,可以幫我們找一些個在船上做菜的廚子,我們也願意給更多的錢,同時我夫君對於這廚藝一道也有點研究,說不定還能指點他們一下。”

李月和張強兩個人對許多這邊的事情都不熟悉,正好有東掌櫃的在,一併交給了他來安排,船上現在就有不少兩個人昨天在森林中獵到的野味,還有在河中抓上來的各種魚蝦蟹,就是差了點主食,這個就需要買了。

東掌櫃的辦事也快,連忙就安排了起來,不僅僅是划船的人,還有船上的夥計以及廚子,一部分從自己的船上調,還有一部分花大價錢來買,有著這麼大的船,那些個要找事情說的人,答應的都非常痛快,尤其是廚子,更是如此。

第五卷 故鄉何處 第六百章 開業

這些個事情,就忙了一天,張強和李月都覺得效率太對於這邊的人來說,一天就解決了這麼多的問題,那就不簡單了,到了晚上的時候,那邊有人送來了手續,也是說這艘被李月命名為天下第一船的船算是可以正式營業了。

見人手都來了,張強和李月兩個人沒有急著晚上就經營,哪怕這晚上是最好的時候,而是把這些人都叫了過來,開始培訓,張強只培訓廚子,把他們叫到了廚房,對他們說道:“不管你們以前有多麼高的地位,有多麼好的手段,到了我這裡就要仔細地學了,我教給你們四十道菜,你們必須要在明天天亮之前學會十道,剩下的三十到也要在以後的三天內學完,我不要求你們的刀功如何好,可也不要一點都不會,至少讓你們切出來什麼效果就要切出來什麼效果,不然就可以離開了,現在,我就把這四十道菜給你們做一遍,給我看仔細了。”

廚子一共有十個人,加上他們各自帶的數量不一的徒弟,加在一起有四十來人,此時都瞪著眼睛聽,當然了,他們在心中不認為這個新的東家有多厲害,無非就是裝裝樣子,他們都做好準備了,只要這個新東家做出來的動作和菜,他們就不要一口氣都做上來,味道也不要太好,和東家差不多就行,等著東家不再管這廚房的時候之後,他們再按照自己的想法去做,想來這個東家也沒有厲害的手段。

可等著張強這裡動作起來之後,他們就發現,他們想錯了,這是什麼東家啊,竟然這麼厲害,他們一輩子都不要指望達到如此水平,只見張強同時支起了四口鍋,當鍋一支起來的時候,張強的手上就動作開了,一手一把刀,各種菜就飛在天上,被張強那眼花繚亂的刀法給切成各種所需要的形狀,接著就落到了鍋中,手上地動作不聽,需要顛鍋的時候,腳一踢,那鍋就躥著火的來回翻轉,裡面的菜在火中似乎被定住了一樣。

眨眼間四道菜就做好了,接著就是飛快的刷鍋,又是四鍋菜同時做了起來,當最後一鍋做完,竟然只用去了二十分鐘,二十分鐘,四十道不同的菜,前面那一道才剛剛有一點點的涼。

並且張強一邊做的時候還一邊對著眾人講解每一個步驟,絲毫不顯得凌亂,給人的感覺只有兩個字,那就是舒服,不用吃那菜,只看著就覺得是一種享受了。

把鍋一放,張強擦了擦手,對著眾人又說道:“看到了吧?也聽到了吧?我就只做一遍,能夠學上來地人留下,學不上來的人,明天這個時候就可以離開了,現在大家都嚐嚐菜,有什麼不明白地,我給你們一個詢問的機會,也是最後一次機會。”

看過了張強的動作,再聽到張強的話,眾人立即就開始品嚐了起來,一口菜吃到嘴中,無不歎服,這種做菜的水平已經達到了出神入化地境界了,他們在品嚐的時候更多地是感慨,不明白這樣一個看上去年輕的東家是怎麼把廚藝學到如此水平的,這些人都知道機會難得,剛才有不明白的地方,沒有絲毫掩飾地就問了出來,他們可不想離開,跟著這樣的東家,能學到太多有用的東西了。

張強這邊耐心地講解著,李月那邊也訓練上了其他地人,尤其是夥計和船上招待人的女子,因為一些個特殊地風格這些人還不能快速地融會,李月只能先提一下,決定暫時不開放那些個地方,讓他們先把原來的風格掌握了。

一番忙碌就忙到了第二天地早上。看到眾人在興奮地神態中身體疲勞了。李月和張強兩個人讓他們先休息。這個船要等到晚上再開業。也不找什麼人捧場了。相信只要一經營。就會有不少地人過來。就算是沒經營地時候。也有許多地人過來詢問了。都是搖著小船到這邊。看到了人家還沒有正式營業。一個個顯得都有點著急。

說是讓眾人好好休息一天。可眾人怎麼會一天都睡覺

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