池每天都會和戲文進城，把家裡的菜送到酒樓裡。
很快就到了初四晚上。湯池把張寡婦也叫了過來，三個人和一個兔子一起等初五，然後把炮仗放了來迎財神。
湯池聽張寡婦說這裡的習俗是初五放鞭炮可以迎財神，恰巧她的酒樓初六又要開張，便非要等到初五，迎一下財神。
初五一大早，湯池和戲文便收拾東西進城了。明天酒樓就要開業了，湯池決定初五晚上住在那裡。
她本想帶著兔子去，可是兔子好像不願意，又想起上次進城後兔子病了好久，酒樓開張了也沒時間照顧它，便將它託付給了張寡婦，讓張寡婦每天去看看。
叮囑了張寡婦好久以後，湯池才離開。
到了酒樓之後，錢掌櫃和李當李飛都已經來了。
他們在珍饈樓門口又放鞭炮迎了一次財神。這次的鞭炮是錢掌櫃準備的。
放完之後，雖然手頭不寬裕，但是湯池還是給他們一人發了一個紅包。
大過年的，大家都是喜氣洋洋的。
上午，將所有的東西都準備好了之後，湯池請他們吃了頓飯，下午，所有的廚子和夥計都來了。
李當李飛帶著廚子們去後院的廚房洗菜切菜準備食材，錢掌櫃在撥著算盤算賬，湯池則在大堂裡對這些夥計再一次叮囑了一番，說了很多注意點。
每個人都對明天懷著憧憬，一切都在緊張的氛圍下有條不紊地進行著。
珍饈樓分號大門緊閉，所有人一直到了很晚才回去。
折騰了一整天，湯池十分疲憊，但是因為不放心，所以還是親自將每個細節都檢查了一下，確保沒問題，等睡下去的時候已經子時了。
戲文一直陪著湯池，也沒喊累。
初六這天卯時，湯池就起來了。珍饈樓開張是非常鄭重的一天，她換上了一套料子不錯的新衣服，還讓戲文給她化了一個妝。
特地叮囑戲文給她化得成熟一點之後，湯池照著銅鏡，看著銅鏡裡的人雖然看上去年輕，卻彎著嘴角帶著自信的樣子，十分滿意。
湯池不慌不忙地指揮著所有的廚子和夥計作著最後的準備，心裡卻是十分的緊張。
畢竟，這是她的一次嘗試，這樣的酒樓，在這裡還從未有過。
辰時三刻的時候，湯池帶著戲文還有一些夥計站在了珍饈樓分號門口，迎接李員外以及李員外帶來的一些人。
湯池讓他們都站在了門口。
一下子聚集了許多有名望的人，百姓們紛紛跑來看熱鬧。
“這不是劉解元麼！”
“還有那個！趙公子！”
所有人都站在酒樓外面，沒有人看得到裡面是什麼樣的，就連李員外也很好奇湯池到底在搞什麼名堂。
又過了一盞茶的時間，身披淺色暗紋披風，帶著四個護衛的溫樓緩緩而來。
“參加溫大人。”
所有人跪了下來。
溫樓含著淡笑如仙君一般俯瞰著眾人，道：“不必多禮，都起來吧。”
眾人這才起來。
一家酒樓開張來著那麼多有地位有聲望的人，尤其是連年輕英俊的知縣都來捧場了，場面之大早就超過了上次珍饈樓推出新菜的時候。
看著人都到齊了，一身桃紅色新衣的湯池走到人群前，大聲說道：“今天是珍饈樓分號開張的日子，感謝大家來捧場。我們做的是一家適合有地位的人也適合平民的酒樓。而且絕對是你們沒見過的。”
說完，她轉身看著李員外和溫樓他們，笑了笑，然後朝戲文使了個眼色。
“現在，請李員外和溫大人為珍饈樓剪綵！”
說完，便有兩個夥計遞上了剪刀，拉起了紅綢子。
隨著李員外和溫樓剪開紅綢子的那一刻，兩邊的鞭炮噼裡啪啦地響了起來。
紅色鞭炮炸開之後飛濺，震耳的鞭炮聲熱烈喜慶，將氣氛給帶動了。
等鞭炮放完，煙霧散去之後，湯池揉了揉鼻子，笑著大聲說道：“開業前三天為了讓大家嚐嚐新，每天前三十個進來的免費，剩下的全都半價！”
隨後，她轉身朝李員外溫樓他們笑了笑，做了個請的手勢，將他們引了進去。
聽到免費和半價，很多看熱鬧的百姓都蠢蠢欲動了，一開門之後大家都擠著進去。
“不要擠，大家排隊，我來發號！”戲文手上拿了一疊木牌子叫道。
溫樓等人一進門就感覺到一股熱氣，酒樓裡面特別