抱起了兔子，用臉蹭了蹭。
張寡婦不能來幫她，但是培訓的事情還是要做的，一切都落在了湯池自己身上。
湯池開始著手準備一切。
她讓錢掌櫃通知了所有人十一月二十這天去珍饈樓分號，開始為期三天的培訓。
她又吩咐了李當和李飛去訂做了許多東西。李當和李飛雖然不明白，但是還是照做了。
十一月二十這天，定做的東西全都到了，所有的人也都來了。
清一色的全都是男人。
湯池與錢掌櫃和李當李飛站在這三十個人面前。
那三十個人也打量著他們，甚至湯池還能聽到有人在下面議論她這個小姑娘是幹嘛的。
湯池也不說話，只是淺淺地笑著等他們議論完。
錢掌櫃他們不知道湯池葫蘆裡賣的什麼藥，見她不說話，他們也不好說話。
最後，錢掌櫃人忍不住低聲提醒了一下湯池，道：“姑娘……”
湯池點了點頭，看向那三十多個男人，說道：“大家都討論完了吧？討論完之後就輪到我說了。”
見湯池開口，這些人覺得奇怪，紛紛住了嘴看這湯池。
“大家好，我叫湯池。一碗湯的湯，一池水的池。相信你們中間應該有人見過我。你們沒認錯，我就是那個原來在珍饈樓對面賣蘑菇的。”
湯池這話一出來，不僅那三十個人驚訝了，就連錢掌櫃三人都驚訝了。
原來面前這個和他們相處了半個多月的小姑娘，就是那個把蘑菇賣到一兩銀子一斤的！
面對著他們震驚的樣子，湯池還是淡笑著。
“我現在不賣蘑菇了，接手了這家酒樓，李員外既然信任我把這裡交給我，我就會好好幹。酒樓好，你們也會好。所以，如果大家想賺錢，想存錢娶媳婦或者想給兒子娶媳婦的，就跟著我一起，咱們一起把這家珍饈樓分號給做大了！”
雖然，李員外把這家酒樓交給她搭理根本不是因為信任她。
湯池清脆而堅定的聲音打在了眾人的心裡，那一雙靈動的眼睛看著這種，渾身散發出的是能夠感染人的自信以及堅定，就連錢掌櫃也覺得，聽了湯池這話，自己一顆平穩的心都跟著跳動的厲害，覺得很興奮，渾身充滿著幹勁。
出乎意料地發現這一番話的效果比她想象中的好，湯池十分滿意。
隨後，她又說道：“大家進來的時候都是籤契約的，上面也明明白白的寫著，培訓的內容在來年開春酒樓開張之前必須保密，連家人都要保密，否則的話……”
湯池看向眾人，目光變得有些凌厲。“否則的話，得罪我湯池是沒什麼，但是如果得罪了李員外呢？那麼你們這個年都別想過好了。”
她只覺得讓自己的目光變得那麼凌厲真的很累，但是她必須這樣。
眾人被湯池這樣看著，不由地縮了縮脖子。的確，若是得罪了李員外，這城裡都混不下去了。
頭一次見到和顏悅色整天笑呵呵看上去十分實誠好欺負的湯池露出這樣凌厲的目光，錢掌櫃和李當李飛也心驚了一下。
湯池從錢掌櫃手裡接過了那一疊契約，拿在手裡看著眾人道：“你們的契約都在這裡，若是覺得自己做不到的，現在就能走。”
那三十多人騷動了一下，最後安靜了下來，沒有一個要走的。
“好。”湯池很滿意。
就在她要繼續說的時候，被關上的門被敲響了，打斷了她。
李當看了一眼湯池，湯池點了點頭，他便跑去看看了。
“你們這裡還招工麼？”
“哪來的叫花子！快走！”
“你們這裡不是說招女工麼？我是來招工的！”
“快走快走！”
就在李當要關門的時候，湯池走了過來攔住了他。
她看向那個衣衫破爛，滿臉烏黑的人，問道：“你要來招工？”
那女人點了點頭，指了指門上還沒撕下來的招工啟示，道：“是的！你們說招女工的！我做事利索還會些算數！”
湯池上上下下打量了她一眼。一個小叫花子居然還認識字，還會算術。
不過她還真的就是缺這樣一個人。
“你是這裡的管事？”那叫花子問道。
湯池點了點頭。還挺有眼力。
“你們收我麼？”
“跟我進來吧！”
湯池轉身進去，叫花子也跟著湯池走了進來，打