“怎麼您這買賣見天兒開張，賣的吃食都不是一回事兒？這要是照準了一樣吃食賣，估摸著您老早就得在四九城裡戳起來字號了吧？”
每回見著了這樣的主顧，那賣偷兒食的掌櫃的只能是笑而不語。要是旁邊有那跟問話主顧臉熟的老饕。這才會半真不假地笑答一句：“敢情！可惜這位掌櫃的壓根不樂意下本兒，只能是見啥收拾啥，哪能就有那麼準的時候，見天兒都能踅摸著一樣的材料？”
四九城中爺們，差不離全都是耳聰目明心眼活泛的主兒，更兼在天子腳下經多見慣。只一聽那臉熟的老饕話裡意思。再一細瞧離吃食攤兒不遠處畫著的香爐，心裡頭頓時便能明白過來——敢情這吃食攤兒的掌櫃是位佛爺，做出來的吃食，全都是順手牽羊偷來的玩意，那自然是偷到啥賣啥，哪能有個定準的玩意？
說來也奇，這偷兒食的挑子上甭管做出來的是啥吃食，吃口賣相上頭卻是絕不比那些個正經館子差勁。真要是憑著這份做吃食的手藝開個小買賣，或是上那些個正經館子裡掌勺當爐。怎麼著也能撈著一碗安生飯吃不是？
可這做偷兒食的掌櫃卻是說死了不去吃這口安穩飯，寧可挑著一副擔子在四九城中東遊西逛、賺幾個提心吊膽的辛苦錢。有時候撞見那被偷過的苦主尋蹤找來，少說要挨一頓臭揍不論，腰子裡掙來的幾個錢兒也得如數賠給了人家，當真叫個得不償失？
就這裡頭的門道，著實叫多少四九城裡老饕想破了腦袋，也琢磨不出個所以然來。。。。。。
眼瞅著打扮得像是個外路人的九猴兒湊到了自己吃食攤兒前面，那賣偷兒食的人揮動著手中的大勺。眼睛盯著九猴兒手裡那十幾個大子兒低叫道：“這位小爺，今兒您算是趕巧了。有老火候慢燉出來的雜禽湯，我這兒撈稠的給您來一碗？”
使勁抽了抽鼻子，九猴兒狠狠嚥了口唾沫，方才笑嘻嘻地朝著那偷兒食攤子掌櫃說道：“掌櫃的您客氣！旁的我也不要，就要兩碗白湯！”
臉色驟然一僵，那生得消瘦異常、但雙手卻比常人要長出不少的掌櫃仔細看了看站在攤子前面的九猴兒。再那眼角掃了一眼慢悠悠走近的相有豹，這才擠出了一副笑模樣，朝著九猴兒和聲應道：“這位小爺，白湯可不管飽兒。趕巧您這是撞見我這買賣還沒開張，我這就算是圖個好彩頭。給您撈稠的來兩碗雜禽湯。。。。。。”
嘴裡說著話，那掌櫃的已然揭開了鍋蓋，白霧繚繞中伸著大勺就在鍋裡兜底兒撈起了雜禽肉塊兒。
依舊是一臉嬉笑的模樣，九猴兒卻是連連搖頭：“掌櫃的客氣，我這兒謝過您了！可我哥說了，就要您給盛兩碗白湯！”
雖然是隔著不斷升騰的白霧，可九猴兒卻還是瞧見了那掌櫃的抓著大勺的巴掌猛地一緊，原本兜底兒撈著雜禽肉塊兒的大勺慢慢從鍋裡抽了出來，捏在另一隻手上的鍋蓋也慢慢扣回了鍋上。
左右看看並無其他人往來的衚衕，那偷兒食攤子的掌櫃仔細打量著已經站到了九猴兒身邊的相有豹，低沉著嗓門開口說道：“二位爺們，是哪路的？”
倒揹著雙手，相有豹朝著那臉上明顯露出了戒備神色的掌櫃微微一笑：“掌櫃的，您也甭多揣摩了。甭管是黑道、白道、江湖道，我們都不挨著，不過就是倆上門求您幫忙的外道空子罷了！”
不著痕跡地朝後退了半步，那掌櫃的卻是連連搖頭：“外道的空子？這位爺，您這可是拿我打岔了吧？！可著四九城中數算下來，能知道偷兒食這行裡頭門道的，左右不過三五個人，也全都是四九城裡出挑拔份兒的人物，黑道、白道、江湖道都通吃的主兒！這位爺，賞臉報個字號？”
慢慢把一雙手從背後挪到了身前，相有豹捏弄著手指頭，朝著那滿臉戒備神色的掌櫃比劃了個元寶般的手勢：“掌櫃的，我們倆真就是外道空子，不過是聽人指點尋訪到了您這兒。聽那位指點我們倆來尋訪您的前輩說，眼下四九城裡也就七八位能做偷兒食的人物。今兒能訪著您，這還得說是老天照應，咱們兄弟倆與您有緣！”
儘管看清了相有豹比劃出來的那元寶般的手勢，偷兒食攤子的掌櫃卻依舊搖頭不迭：“路數還是不對！兩位爺們，虎行山林、龍游大海。我也不問您二位是哪條道兒上的人物，您二位也別擋著我在四九城裡做自己這點營生，咱們這就兩便吧！”
把手裡大勺朝著攤子上一撂，那生得消瘦異常的掌櫃連吃食攤兒也不收拾，扭頭便朝著衚衕另一頭走去，顯見得是不想再跟相有豹與九猴兒多打交道。眼見著那掌櫃的拒人千里之外的做派。相有豹禁不住略略提高