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民以食為天。
錦曦大量收小麥,首先,主要是用來磨小麥粉,千里香製作糕點,饅頭包子睡覺混沌炒麵什麼的,只要是日常生活中隨處可見的麵食,都離不開小麥這一主要食材。
其次,小麥還可以磨成麥片,加入蜂蜜,紅棗。粳米,用來熬煮麥片粥,不止營養豐富。口味也是絕妙,不管是錦曦他們居家過日子,還是千里香售賣,濃香四溢的麥片粥,鐵定也會為千里香增色不少。
再次。小麥可以熬製出麥芽糖漿,可以加工製作種類繁多的糖果。有爆米糖,花生糖,芝麻糖,豆沙糖,各色果仁糖。等到秋天山裡各色野果子成熟。還可以加入果醬做成口味繁多的鬆軟的水果糖。
不管是那個時代,這樣的零食小吃,永遠都是孩子們的最愛。也是招待親朋,走親訪友的常備品,永遠都不會被淘汰。
最後,麥麩也就是麥皮,作為小麥的附屬品。也是用處多多。麥麩可以用來縫製安神的枕頭,更能用作雞鴨鵝這些家禽類的飼料。
梁愈忠聽著錦曦有條不紊的數著廣收小麥的用處。目光一片明亮,驚訝的張大嘴巴,道:“聽你這麼一番話,這小麥還真是個寶啊!看來,往年咱們可真是白白糟蹋了好東西啊!”
錦曦抿嘴一笑,道:“現在珍惜還不晚。今年若不是娘懷著身子不能馬虎,嘎婆家那後院又沒有太大的雞圈,不然,我真要孵一大批的雞鴨崽子過來養,餵它們吃麥麩和青菜,挺能節省成本的呢!”
梁愈忠一拍大腿,道:“今年不行還有明年,曦兒,你這話也點醒了我。我想好了,明個我再買些禮品去趟金雞山村,找下里正,我要把咱那新屋隔壁的兩畝地也一併買下來,到時候後院不止可以栽種果樹,還可以搭建棚子來圈養家禽!”
“爹,我還想過了,我們家這回蓋屋子,最好蓋前後兩進。等到咱以後更加致富了,又是開鋪子又是搞養殖,甚至還要打理些其他的產業,就咱這些人手鐵定是不夠用,到時候肯定會再添置夥計,就像阿來阿旺那樣的,多起一套小院子也是很有必要。”錦曦認真道,不想當將軍計程車兵不是好士兵,同理,錦曦踏上做買賣這條路,自然要掙下一大片家業才有成就感。
“嗯,曦兒,你說的對,做人目光一定要往遠處瞧,爹聽你這番話,都覺著渾身這血,都奔騰起來了!”梁愈忠笑道,露出整齊而潔白的牙齒,黝黑方正的臉龐因為這燦爛而充滿希望的笑容,使得他整個人都煥發出一層容光。
“可是,這多起一套房屋,多買下兩畝地,可是要額外多花出一筆,不曉得我們那錢是不是緊缺了?”梁愈忠又問,上回合計的時候,錢是夠得,這回又有計劃外的,他就有些擔憂。
“爹你儘管照著我說的去做,銀子的事情,爹就不要操心了,交給我!”錦曦從容一笑,雖然蓋房子超出了計劃外,但這段時日兩邊鋪子的收益好,原來手頭就有將近二十兩的銀子,如今千里香的分紅有十六兩多,還詐了楊掌櫃十兩,加在一起統共有四十六兩銀子。
孫記那邊,從開年至今尚未分紅,錦曦到時候可以從中先抽取出自己的那一部分紅利,少有也有幾十兩,茶香軒那邊,剛剛送過了第一批夏茶,等到屋子做好搬新居的時候,又又第二批夏茶的收入。何況,從現在起,兩邊的鋪子都依然在賺錢。
錦曦把這些賬目在心裡盤算了好多回,最後確信,是具備那個能力,好好的圈兩片地,蓋新家,這才跟梁愈忠開了口。
“曦兒,爹知道這所有的賬目最終都是你一人在管理,該花銷多少,你心裡要有數,萬不可為了蓋新屋子,就傷了兩邊鋪子的根基。”梁愈忠雖然相信錦曦的能力,但還是忍不住要提醒。
錦曦微微一笑,道:“爹放心,鋪子正常營運的流通銀錢,我是不會動的。我動的,都是能動的,且屬於咱自己應得的那份。”
如此,梁愈忠才徹底放心心來。開開心心為蓋新房籌備起來。
而錦曦,則端起面前的蜂蜜茶,輕輕抿了一口,一下子說了這麼久的話,這嗓子都有些乾燥了。
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五月初八,梁愈忠回金雞山村開始正式籌建蓋屋子,運磚石,伐木材,竹子,以及其他的相關準備事宜。十四開始挖第一鋤土,孫玉寶和孫大虎還專程買了倆掛炮仗去屋基前面點放。
屋基挖好後,就到了割麥子的時候。錦曦家的新屋場暫歇了幾日,大傢伙都歸家割麥子去了,梁愈忠也回了