“嚇到了嚇到了!”玉蟾連連點頭,又問,“那您是怎麼想到開這間南北樓的呀?”
月華想了想,也拿了說道:“當時是覺得京城國都,雖然位處於北方,卻也有許多南邊來的人,比如說朝中官員還有那些來京城行商買賣的人,他們定然吃不慣北方的東西,所以便想到開一家南北樓,請上七八個大廚,各地的菜餚都能做,那麼,無論是哪一個客人來到這裡都能找到令自己滿意的菜餚,還愁賺不到錢嗎?至於肖師傅則是無意中認識的,前幾天不在京城就是為了去請他。”
玉蟾點了點頭,又說道:“那周少爺和歐陽少爺是怎麼回事?”
“若那個女人知道我在這裡開了家鋪子,她會如何?”月華問道,沒待玉蟾回答便恨恨地說道,“定然是想方設法來破壞了,所以我才拉了他們入夥,有周家和歐陽家參與,她想動這南北樓就要掂量掂量。我給了他們每人兩成,還有肖師傅我也給了一成,這南北樓我其實也就只有一半,不過,我其實也並非要賺錢,只是想看看自己到底能不能做得成而已。”
“可以的,大少爺你認真起來沒什麼不可以的。”玉蟾信心滿滿地說道。
月華便笑。
這時,門被開啟了,一個身材瘦長的人站在門口看了他們兩一眼,直接略過玉蟾向月華說道:“你又跑進我的地盤來做什麼?”
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卷一花褪殘紅青杏小 第九十三章開臉
這語氣可是相當的不客氣,玉蟾不由得朝那人看了過去,只見他穿著一身深灰色洗得發白的舊道袍,腰上隨意地拴著一條青色的布腰帶,衣襬似乎有些短,只蓋住膝蓋,露出底下的灰色褲子和黑布鞋。頭髮貼著頭皮光溜溜地梳到腦後,挽了個道髻,只有一根跟筷子沒什麼分別的簪子聲固定住。這身打扮很普通,就跟外頭做粗重活計的雜役沒什麼區別,但他身材十分清瘦,衣服只鬆鬆垮垮地掛在身上,面容雪白卻沒什麼光澤,讓人既看不出他是男是女,也猜不出他的年齡。
況且,他這般理直氣壯地闖進來,還對月華這麼不客氣,玉蟾不由得猜測,難道他就是肖師傅?不過,這也太不符合廚師的形象了吧?從方才在大廚房看到的那七八個大廚,再加上月府裡那些大廚房、小廚房的廚娘大多都是白白胖胖的,從來沒見過哪個像眼前這人一般清瘦的,而且,他身上也沒有那種油煙氣味。
“進廚房當然是來找東西吃,還能做什麼?”月華也不客氣地冷哼了一聲,轉頭對玉蟾解釋,說道,“他就是肖師傅。”
果然是。
怎麼月華在外頭盡認識些怪人 ?'…'歐陽雲起也是,這個肖師傅也是。玉蟾在心裡想著,卻仍然是放下了小碗,起身向肖師傅行了一個禮。肖師傅並沒有回禮,卻只是看著玉蟾吃得只剩下小半碗的茯苓膏,說道:“你喜歡吃這個?”
玉蟾一愣,說道:“還不錯啊,拌了蜂蜜能蓋住那點淡淡的苦味,冰冰涼涼的,如果是夏天吃的話一定十分消暑,再加些山楂會更加爽口。”
“伏苓膏本來就是消暑解熱的東西。而山楂亦屬於寒涼之物,兩者加到一起,寒上加寒,於人的身體不宜。”肖師傅說著,臉上卻有些興奮地看著玉蟾說道,“不過,北方人大多受不了這種味道,來點這個的都是粵廣一帶來的人,如果能改一改口味的話確實會有不錯的效果。”
“原來肖師傅還將藥理也考慮進去了,我卻不懂這些。”玉蟾笑著說道。“如果山楂不行的話總還有別的可以吧?葡萄乾啊、花生、芝麻,要不加些蜜棗碎不也很好嗎?”
“那就試試!”肖師傅便迅速地找出玉蟾說的那幾樣添進玉蟾的碗裡,示意她嘗。
玉蟾並不挑食。嘗過的都說好,只是適時地給些建議罷了。肖師傅自己也嚐了一遍,對玉蟾的意見連連點頭,直說她的味覺敏銳有做廚子的天賦,最後把桌上的每一樣點心都改了一下。弄出了幾種新的搭配才作罷。後來,又動作現作了一份紫芋酥讓玉蟾嘗,月華卻拉住了玉蟾,說道:“行了行了,我們該回去了,你又不是這裡的大廚。何苦操這些心。”
肖師傅忙拉住玉蟾的另一隻手,說道:“不行,她有這天賦何苦去做你的丫鬟。太可惜了!讓她來這裡幫我的忙,我收她為徒!你要多少銀子?我給她贖身!”
“放手!”月華的神色忽然間冷了下來。肖師傅這才發現自己舉動唐突了,連忙鬆了手,月華神色微霽,斜了玉蟾一眼。說道,“她不過是好吃罷了。算什麼天賦?還