城裡的買一些小鴨和小鵝回來,我們接著養。”黎春嬌說道。
“那我呢?那我呢?”小豆丁也問。
“那你就去村裡問問,誰家有小鴨和小鵝賣的,也買回來。”黎春嬌笑著說道。(未完待續
第178章 收購鵝鴨
黎彥南第二天就和孟氏去了縣城裡。
黎彥南去找牙儈打聽哪裡可以大量收購鴨和鵝,而孟氏則是去買小鴨和小鵝回來養。
他們家裡存了好些小麥杆和玉米杆,就算是冬天,那也是能養得成鴨和鵝的。
而小豆丁則是去村裡,看村裡有誰要賣小鴨和小鵝,同時,還將了自己家準備收購大量鴨子和鵝的訊息給散發出去。
黎文清則是繼續忙著新房子的建造。
他們準備在冬天到臨之時,將房子給建好,時間緊的很。
黎春嬌則是繼續忙著麵館的事情。
烤鵝和烤鴨也如昨天一般那麼暢銷。因為有著昨天經驗,所以,今天他們多備了十隻,曉是這樣子,也很快就賣完。
沒有買到鴨和鵝的客人紛紛抱怨,他們還沒有來得及點呢,這烤鴨和烤鵝就賣光了。
眾人催黎春嬌再做,黎春嬌只得解釋這做鴨的時間要很久,一般是一大早就忙活,等到了中午的時候才做好的,她就算是現在開始做,等到了晚上才做好,那樣,行商們還是吃不到。
最後,黎春嬌提出做子姜燜鴨來補償他們。
子姜燜鴨就是用子姜和鴨子一起燜,子姜去羶,燜出來的鴨子味道極好。
客人抱著有聊勝無的態度點了。黎春嬌讓他們稍等片刻,而後讓小五去那邊弄鴨子過來。
所以,這一天,李大石他們都是在宰殺鴨子中渡過的。
“你說,小東家要留著這些毛做什麼?還讓我們洗乾淨?”劉氏看了看眼前那一大堆洗的乾淨的鴨毛,疑惑地問著自己的相公王大錘。
以前她也殺過鴨子。不過,她家是不要這些毛的,要這些毛也沒有什麼用,一股味道在裡面。
只有窮人家,才會在被褥裡面添一些鴨毛。
暖和是暖和,但是卻是太臭了。
王大錘搖搖頭,說:“我哪裡知道?!好好做事就好了。橫豎小東家也不會虧待我們。”這些日子以來。幾乎是他出生之後過的最好的日子。
吃是飽。穿得好,活雖然也得幹,但是和以前相比。輕鬆了不知道多少!
而且,他們居然還每個月都有錢。
他決定了,再過上一年,等自己攢些錢。婆娘的身子調養好一些,他們就要一個孩子。
“我就是問問。”劉氏也不惱。將那些鴨毛給弄到簸箕裡,放到日頭底下,將之曬乾。
好在,現在還沒有什麼風。這鴨毛飛不走。
遠處的李大石頭正在拔著鴨毛,他羨慕地看著王大錘。
若是他娘子活著就好了,就能和他一樣享受這福了。
不過。一想到當年那一場大水,李大石眸中一暗。繼續低頭奮力地拔著那鴨子上面的毛。
小五來的到時候,正好看到他們宰殺了十隻鴨。
“好了。今天就先不要宰殺了。明天早上,你們就像今天一樣,殺那麼多。同樣的,鴨毛不要扔了,小東家有用。”小五對王大錘和李大石說道。
王大錘和李大石自然道是。
小五一手拎著五隻鴨子就走了。
若是按原來的身板,他是拎不動的,但是現在,經過這些日子好吃好喝養著,他長高不少,力氣也大了不少。
拿這些鴨子根本不費力。
小五將鴨子給拿到麵館的後廚,黎春嬌就開始剁起鴨子來。
好在,鴨子里宰殺好的了,若不然,她還得多費幾道工序。
剛才她用店裡先前預備的幾隻鴨子做了子姜燜鴨,拿出去,那些客人個個說好。
那鴨肉一點羶味都沒有,而且,極為入味。
所以,行商們紛紛點這個子姜燜鴨。
好在,這個鴨子及時拿回來了。
生意非常地火爆,一直忙碌到了下午的時候,這才把最後一批客人給送走。
“今個兒大家都累了。回頭,等忙過這段時間之後,我一個封一個大紅包。”黎春嬌對著小五,黎文山還有洗碗的李大娘說道。
這兩天因為新菜的推出,工作量一下子就多了起來。
“好咧。”小五笑著,“有了東家這一句話,再苦