個都非常驚訝。
得知黎春嬌家裡要殺豬之後,村裡人都暗喜,又到了吃肉的時候了。
他們知道,但凡黎春嬌從山上打下來的獵物,都會賣便宜一些過村裡那專門做屠宰的屠戶。
他們也樂意花十幾文錢切一些來嚐嚐鮮。
雖然這一次黎春嬌並沒有說會降低價錢過買肉,不過,黎春嬌這態度,本身就說明了這個問題。
黎春嬌拎著大黑豬回到家,正好黎彥南拿著工具也回來了。
三堂叔和三堂嬸也拿著幾條板凳和幾副碗筷、盆什麼的過來幫忙。
孟氏也早就燒好了熱水。
秦陵這時候也從房裡出來。
他走到那工具前,拿起一把尖尖的長刀,眼裡盡是懷念之色,不過,很快就訊息不見了,他將這些殺豬的傢伙用水沖洗了一下,而後開始磨起刀。
黎春嬌在旁邊看了一下,忽然聯想到, 秦陵他想去刺殺那英國府他那個“二叔的時候”是不是也像今天這樣子磨刀?在他眼裡,殺人是不是也像是殺豬一樣?
磨刀霍霍向豬羊!這般想著,她雞皮疙瘩起了一身。
而此刻,秦陵眼裡只有那幾把殺豬刀。
三堂叔將那幾個長板凳給並排放好。
那一隻大黑豬好像知道了即將來到的命運,驚恐地嚎叫起來。只是,誰也沒有理會它。
黎春嬌見秦陵的刀磨的差不多了,便回廚房將熱水給提了出來。
而三堂嬸,則拿了一個大大的木盆,放在那一口大黑豬的頸邊。這下子,大黑豬嚎叫的更厲害了,它四個蹄子死命地掙扎著,想要逃跑。
只是,一點用也沒有。
秦陵磨好刀,走到那一人大肥黑豬的旁邊,一刀就往那豬的脖子給切去。
鮮熱的。帶著腥味的豬血噴湧而出。
三堂嬸急忙拿那木盆給接了。
黎春嬌也去拎住那豬頭,以免那豬亂動,浪費豬血。
等豬血接的差不多了。三堂嬸喜滋滋地端過那一盆豬血,放入早就準備好的鹽,而後端著豬血往廚房裡走去。
“春嬌,將熱水往豬上面潑去。”秦陵看黎春嬌有些怔忪的樣子,開口說道。
“哎。”黎春嬌應道,隨手就拿起地上的水桶,手一用力。那滾燙的熱水就潑到了那黑豬上。
那黑豬嚎叫了一聲,徹底死去。
“繼續潑,不要停。”秦陵吩咐道。
黎春嬌便手也不停。將那些熱水全潑到那一隻大把豬身上。
這還是她第一次見到殺豬呢,也是她第一次參與殺豬。
原本她聞到這噁心的腥味心裡會不適的,誰知道,竟然適應得這般良好。
等黎春嬌將水給潑了之後。秦陵立馬就拿起刀。開始颳起那豬身上的毛。
那黑豬身上的毛本來很硬的,但是經過開水的洗禮,那毛變的很軟,秦陵一刮,能刮下一大片的毛。
黎春嬌幾乎是驚歎地看著秦陵的動作。
“春嬌,將豬給翻個身。”不一會兒,秦陵放下刀,有些好笑地看著黎春嬌道。
“喔。”黎春嬌應了。而後走過來,手一動。就將那一 只大把豬給翻了一個身。
秦陵又開始替那豬刮另一邊的毛。
秦陵的動作很快,就將那豬身上的毛連同那兩隻蹄子的毛毛給刮的一乾二淨。
這下子,黎春嬌根本不用秦陵提醒,就將那一隻大肥豬給搬到那幾張板凳上。
接下來,黎春嬌簡直是看耍雜技一般,看完秦陵解剖整隻豬。
古有庖丁解牛,現有秦陵解豬。
依她看,秦陵是將那隻豬當成了牛。
很快,秦陵解了整個豬,將豬頭、四個豬蹄、排骨什麼的都解出來。
因為要滷肉,他還將豬耳朵和豬頭肉給弄出來。
整套動作如行如流水般,絲毫不見晦澀。
孟氏和三堂嬸早就用大木盆接了那豬下水,去旁邊洗了。
“陵兒,你這殺豬有一手,盡得你爹的真傳!”黎彥南驚喜的舉起大掌,想要拍拍秦陵的肩膀,只是,在想到秦陵的傷之後,迅速收手回來。
“不錯。你這個外甥,不錯!”三堂叔也樂呵呵地笑道。
人是不錯的,就是有些神秘,前段時間也不知道去哪裡了,忽然又出現了。
也就是南哥家底厚,能養的起。
秦陵謙虛了幾句,然後去洗手回房休