等到七位評委都看了陸瑤光做的兩道菜的成品後,才將兩道菜放到一旁,每一道菜都勻出七小份,端給在做的七位評委。
至於剩下的,他們沒有接受命令,只會放在那裡不動。
最先呈上的是切成了一小塊的煎牛排,剛好一口吃完。
七位評委先看了一眼陸瑤光的煎牛排,夾起來之後,聞了一下煎牛排的香味後,才將煎牛排吃進嘴巴。
在陸瑤光看來,這感覺,好像跟他們酒店曾經舉辦的一次葡萄酒鑑賞會的感覺很像,先看,再聞,最後才喝下葡萄酒。
吃下陸瑤光做的煎牛排後,七位評委的表情並沒有太多的變化。實則,七個人的心裡都對陸瑤光做出來的煎牛排非常的滿意。
火候、香味、軟硬程度都表現的非常完美,吃到嘴裡,沒有一次的雜味,每一種味道都配合的非常的得到。
試吃完畢後,就是能量檢測。由蔣中華親自進行能量檢測。
機器人在蔣中華吃完了煎牛排後,將剩下的煎牛排都端了上來,放到蔣中華的面前。
另外有機器人,將能量檢測儀也給搬了過來,放到蔣中華的面前。
蔣中華拿出餐刀,展示給兩側的評委看,這是真正的餐刀,沒有任何其他物質殘留後,切了一小塊煎牛排放入能量檢測儀中,靜等能量檢測儀給出來的檢測結果。
四級廚師,需要保留食物中十分之三的能量。所以,他們只要看看,陸瑤光在能量檢測這一關是否合格了。
一分鐘後,能量檢測儀的檢測結果出來了,十分之八。當看到這個結果的時候,七位評委都不由得看向陸瑤光。
眼睛裡都有一些震驚。
要知道,在座的七位廚師,最高能夠留住食材中的能量的,也才達到十分之八,那就是蔣中華。
從能量儲存程度上,陸瑤光已經遠遠的超過了剩下的六位評委了。
“煎牛排,合格。”還是蔣中華最先回過神來,給出了自己對陸瑤光製作的煎牛排的評價。
蔣中華的聲音一出,剩下的六位評委也都回過神來,紛紛給了陸瑤光製作的煎牛排合格。
煎牛排檢測完了,就是水煮肉片了。
跟檢驗煎牛排一樣,先是聞了一下水煮肉片的氣味之後,七位評委才將水煮肉片吃到嘴裡。
吃完之後,再一次來到了能量檢測的環節。
因為有了煎牛排的驚豔結果,當看到水煮肉片也是儲存了十分之八的能量後,七位評委覺得自己已經很淡定了。不過,水煮肉片儲存下來的能量中,以火屬效能量和無屬效能量為主。
同樣,陸瑤光製作的水煮肉片也獲得了合格。兩道菜,七位評委老師全部都合格。
如果選項裡面有優秀的話,說不定七位評委都會給陸瑤光打上優秀的標籤。
只可惜,廚師協會的等級考核的評價,只有兩個,一個是合格,一個是不合格。
陸瑤光這邊剛檢測完畢,魯西那邊也製作出來了。
因為搞定魚片花費的時間多了點,因而魯西的製作過程,比陸瑤光整整晚了十分鐘。
魯西按下按鈕之後,機器人同樣過來,將魯西製作的兩道菜都收了起來,端給七位評審看過之後,又開始試吃和檢測。
在能量檢測環節,當看到魯西製作的食材能量儲存了十分之六的時候,七位評委還非常的奇怪,怎麼魯西的檢測結果比陸瑤光的差了那麼多。
再次看了一眼陸瑤光和陸魯西兩人的能量檢測資料後,七位評委才明白,自己剛才是因為有了前面一個太優秀的對比,導致後面差點兒覺得陸魯西這個已經很天才的廚師是一個不合格的廚師了。
“恭喜陸瑤光和陸魯西,你們兩個的四級廚師考核透過。現在給你們頒發勳章。”蔣中華跟陸瑤光和陸魯西說道。
“稍等一下。”陸瑤光忙說道。“我們還想要繼續參加五級廚師的考核,不知道可不可以?”
“你們現在就要參加五級廚師的考核嗎?”蔣中華問道。
“是的。不知道可不可以?”陸瑤光非常肯定的說道。
蔣中華跟蕭一龍對視一眼,才跟陸瑤光說道,“稍等一下。我們商量一下。”這個五級廚師考核,雖然也可以現場進行,不過需要在做的評委都同意才行。
七位評委商量了一下後,由蔣中華代表給了陸瑤光和陸魯西答案。
“可以,允許你們進行五級廚師考核。”
聽了蔣中華的話,陸