第114部分(1 / 4)

王老頭對大帥呵呵笑道:“呵呵,正是春天,人又多,就不坐屋裡吃了,咱就在這太陽底下吃如何?”

“好啊!這樣更有意思!”大帥回答。

王老頭徵得大帥意見,便讓外孫女王小丫到近鄰高翠翠家借了個飯桌來,連同自家的三個飯桌,四張桌子並靠在一起,周圍放了15個小凳,一個農家院的大宴桌就擺好了。

大家就座,老壽星被家人們從屋裡扶了出來,端坐在上座上。

女人們齊動手,不一會兒,桌上擺滿了飯菜。那萬層大餅,切成一個個大三角,放在一個大大的高粱杆編成的“淺子”裡,擺於桌中央,它的周圍,有一碗用水和好的紅色豆麵醬,一盤子洗好切好白綠分明的大蔥,一大盤炒好的金黃的雞蛋。

“魚來了!”王小丫的母親王俊芳,兩手端著一個白瓷盆子,盆子裡面騰騰地熱氣冒出來,隔著老遠,都能聞到魚的香味。這條魚就是王小丫叉的那條三斤重的大草魚,這可是純野生的魚啊,它飄出來的香味,自然和養殖的魚不同。為了氣派,王小丫的媽媽特意整條紅燒的,諾大一條紅燒魚,擺於飯桌中央,看著就來食慾。

成年女人中,就數王小丫的母親最豪爽,大帥看了一眼這位三十七八歲的農村婦女,乾淨利落,一身清爽,頭上梳著漂亮的發鬏,身上穿著得體的農村春裝,別看她生過仨閨女,卻一點也看不出老相,胸前挺繃繃的,腰身細細的,腿長長的,一雙眼睛亮亮的,她一會兒摸摸王小丫的頭,一會兒拍拍王小丫的腰,一會兒揪揪王小丫的耳朵,一點也沒有在神仙面前拘束客套的意味,就像自家人一起吃飯一個樣。她還時不時地悄悄瞥大帥一眼,那眼裡的意味濃厚無窮。

大帥細看王小丫媽媽那長相,簡直就是個過去版的王小丫。那清爽的脾性,也能見到王小丫的影子。

有其母,才有其女。

還有一大海碗噴香的小魚,這是王老頭上午用搬網從灣坑裡新抓的,小魚做熟之前都是活蹦亂跳的,地地道道的野生小魚,有小草魚,有小鯽魚,有小鐮魚,都是手指般大,小魚沾上面粉,下在鍋裡用油煎過,再文火慢燉,吃在嘴裡,連嫩嫩的魚骨一起嚼,把人香暈了。

當然,唱主角的,還是那一大盤紅燒草魚,就是剛才王小丫叉的那一條,才出水的野生魚,立刻就下鍋紅燒了,要多鮮美有多鮮美。

王小丫的媽媽拿起一塊烙得火候最好的餅,把餅兩面一揭,朝當中塞一大塊炒雞蛋,雪白的胳膊一伸,塞給大帥:“來,神仙,吃萬層餅,這山村裡頭,也沒什麼好吃的,你可要吃飽,別回家餓肚子睡覺。”

大帥剛剛接過大餅,眼前就出現了一截蘸了麵醬的大蔥,這是王小丫肉都都的小手伸過來的:“師傅,在我家,放開吃,不許客氣。”

大帥把蔥段接過來,啪哧咬一口大餅夾雞蛋,咔哧咬一口大蔥蘸黃醬,過癮地大嚼幾下,真是味美無尋。

大帥品嚐之後發現,這萬層大餅果然名不虛傳,它比都市裡最好的掉餷糕點還要酥脆,咬在嘴裡,似乎自己發散,且有一種獨特的香味滿口溢溢。平時哪裡吃過這等大餅,這大餅裡,可以蘊涵著婦女們的功夫啊。

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章節 第187章 風味獨特的“院子宴”

“老爺爺,爺爺,你們不來幾盅?”王小丫此時興高采烈,情緒激昂地動員老爺爺和爺爺喝酒。當然她的真正目的是讓她的師傅劉神仙喝酒,說是王家請客,其實就是小丫頭的主謀嘛。作為主謀,哪能不讓師傅盡興。

王小丫的爸爸和錢多多的爸爸一起到大陸上打工去了,不在家。爸爸不在家,王小丫便把一個少女的撒嬌用在了老爺爺和爺爺身上了。

老壽星自從幾年前被魚刺卡了嗓子後,落下個毛病,不能發音說話,聽了重孫女王小丫的話,便微笑著點頭。大帥看著這位不能說話的蒼桑老人,又想起去年就曾經琢磨過的事,如何設法治好老壽星這個病,讓老壽星開口說話,他要能開口說話,自然又是一番境地。

王老頭聞聽王小丫之言,立刻道:“喝酒?那是當然啦!今兒個是什麼日子啊,哪能不喝酒啊,先吃點東西墊墊肚子再喝酒,為的是不傷胃。”

大帥想從腕上乾坤裡提出兩瓶白酒來,卻見王小丫的媽媽和她的兩位姐姐,回屋提來了幾瓶本地產的白酒,拿來了農村人用的瓷質小碗形狀的酒杯,這在農村一般叫酒盅。大帥心想先喝這本地酒

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