“知道了爹！”李志豪大聲的應了一句。
張氏、林三娘、李福金、張老漢幾個人也睡不著；雖然李夢蘭跟張玉娘母女倆個人早就說了沒有麼事情讓他們幾個老頭、老太太做；不過這會子李家的動靜也鬧得有一點大，更何況這人很多時候一上了年紀睡眠就變淺了。
既然睡不著；林三娘、李福金、張老漢、王氏幾個人索性也跟著一塊起來了；幾個老人坐在已經燒的熱熱的火炕上說著話嘮嗑。
張玉娘跟李夢蘭母女倆個人這會子正忙著；忙什麼？忙著浸泡糯米、準備大木盆；幹啥？還能幹啥？灌糯米血腸唄！
糯米血腸是納西族普遍喜愛的食品，納西語稱為‘麻補’；其做法是把蒸到半熟的大米或糯米趁熱拌上鮮豬血或蛋清以及各種香料；緊緊灌入洗乾淨的豬大腸內封好口蒸熟即成；因採用的原材料不同而分為兩類；用鮮血的叫黑麻補；用蛋清的叫白麻補，食用時需切成圓片；或用油煎炸，或用甑蒸熱；色澤油亮異香撲鼻膾炙人口。
原料有豬大腸、糯米、新鮮豬血、鹽、草果面、茴香面（其他有些地方還加入煮過的花豆）等。
李夢蘭要做的這種糯米血腸比較簡單，將已經被水浸泡過的糯米控幹水分放到事先準備好的乾淨大木盆裡面；然後放入鹽、糖跟磨碎了的五香粉攪拌均勻；等到殺豬的時候就用裝著糯米的木盆去接新鮮的豬血。
在豬血凝固之前將糯米跟豬血一起攪拌均勻，然後將已經攪拌好的糯米豬血灌入早就已經清洗乾淨的豬腸子裡面；並將豬腸子的兩頭用棉線給捆綁好，最後在放到鍋子裡面用火蒸熟就可以。