子，小盤子中放著大米粉作成的小餅其皮薄如蟬翼，幾近透明，一疊小餅上面還有些整粒的松籽仁兒。周圍的八個小盤子裡放著各式菜絲肉絲搭配得鮮豔漂亮，很精緻。像魚香肉絲用豆腐皮把肉絲捲起來一樣，用小餅把八個盤子裡的各式菜絲肉絲捲起來中間再加顆松籽，如美術創作一般，感覺愜意。
金東秀要的就是它，因為其他地方根本吃不到所以金東秀特意多叫了一盤，另外叫了兩瓶韓國的清酒。
“阿明，你看看要吃點什麼？不好好嚐嚐那真是太可惜了。”金東秀把菜譜遞到李以明面前，可能是因為太過於激動了一時竟然忘掉了他不懂上面魚泡似的文字，注意到李以明苦笑的表情才意識到自己的大意，笑笑不好意思的道，“有酒不能沒有‘血腸’。好多人喝酒喜歡吃這個菜的，當然了來了韓國不吃泡菜那就太說不過去了，我們再要個泡菜。”金東秀如數家珍般的把要點的菜一一給李以明講了出來，聽的李以明頭暈腦漲的，光聽名字那能知道是什麼東西啊。
“你說了算吧，我怎麼知道那都是一些什麼東西呢？”李以明聳聳肩無奈的道。
金東秀醒悟過來知道他並清楚這些東西是什麼作成的，隨即細心的給他講解：“泡菜有很多種，不同的種類味道也不一樣，可不要以為泡菜就像外國人講的那麼一種味道，也不要認為它有多麼好吃。再細些說泡菜有兩大類，一類是沒有異味的，作的很精緻，但吃起來不刺激。另一類則是有一股異味的，就像，哦，就像中國的臭豆腐一樣，很好吃但是卻很難聞。
血腸聽起來不太好聽但卻是絕好的下酒菜，韓國人很喜歡在喝酒時點上一盤。說起來可能會讓你噁心，是把把豬內臟絞爛成碎末，攙在粗粉條裡再灌進腸衣，就像灌製香腸一樣。當然我們吃的是蒸熟以後再切成片，亮晶晶的粉條中間夾著暗呼呼的肉末，看起來噁心死了，聞起來也有點臭哄哄的，吃起來，反正是我不認為好吃但是就是有人喜歡把它當做下酒的佐菜。”
在兩人講這些時，酒店的服務�