洪澤沈府那邊，自從沈三當上了沈府家主之後，並沒有多大的動靜。沈府依舊是老樣子，靠著三才酒坊在全國各處的數百家分號生活。沈家兄弟，照樣穿金戴銀，夜夜笙歌，醉生夢死。唯有家主沈三，時不時的外出，前往三才酒坊在各地的分號檢視工作，似乎有些中興的意思。
而郡城的黃天化黃郡守呢，則有些坐不住了。這眼看著離沈三就任沈府家主，已經過了四五個月。可是那該死的沈家老三，卻並沒有按照自己的要求，變賣沈家酒坊的產業，為他送銀子過去。這四五個月下來，雖然他萬般催促，沈家老三那個王八蛋，竟然才送過去了區區一萬兩銀子。這得到猴年馬月，才能交上當初說好的五百萬兩？
心中焦急的黃天化，漸漸的失去了耐心。終於在七月初的一天，向沈三下了最後通牒：若是在今年的八月十五之前，不能如約送去兩百萬兩銀子，恐怕月缺難圓。你沈三是如何坐上沈府家主之位的，你沈府的其他兄弟，便也有同樣的可能。言下之意，赫然已經動了殺機……
黃天化的這個意思，很快便被沈三傳到了沈慎卿這裡。因為事關重大，沈慎卿又拿回家與妻子商量。夫妻倆反覆斟酌之後，終於定下了一條堪稱歹毒的計策。最後，沈慎卿親自前往沈府，向沈三面授機宜……
一場謀劃多年的陰謀，終於要到了圖窮匕見的時刻。只是，雙方都以為自己掌控著一切，自己會是最終的贏家。可是最後的結果，究竟會怎麼樣呢？
卷一 翩然而至 第二六六章 圖窮匕見（上）
第二六六章 圖窮匕見（上）
七月十五鬼節過後，乃是莊戶人家最為忙碌的一段時間。在這段時間裡，地裡已經成熟的莊稼作物，要搶收回來。並且要趕在八月十五之前，將新一季的莊稼種下去，盼著年底的時候再增加一些好收成。若是晚了季節，收成將會大減，甚至有可能絕收……
而清明王朝曾經首屈一指的大戶，以三才酒聞名天下，累積起了鉅額財富的洪澤沈府，在七月到八月的這段時間裡，也同樣是異常忙碌。只不過，他們的這種忙碌，卻多少有些淒涼的味道。因為，沈府現在在忙著的，竟然是變賣沈家老祖宗留下來的產業。
一些知情人忍不住唏噓感嘆，沈府的這一代，果真是一個比一個能敗家。前一任家主沈家老大，已經將沈府除了三才酒坊之外的所有產業，都敗了個精光。不過，那好歹都是些旁枝末節，沈府賴以生存的根本——三才酒坊以及他遍佈全國各地的分號，並沒有遭沈大的荼毒。
可是如今，沈大身死，接替他家主之位的新任家主沈三。才不過短短几個月的時間，便開始變賣沈府賴以生存的根本——三才酒坊在各地的分號。並且一來就是大手筆：將江南三郡以及靠近江南三郡的三才酒坊分號，共計一百一十八間，按照每間兩萬五千兩的價格，全部變賣給一家不知來歷的商號。
對於沈三為何突然做出這樣的決定，非但外面的人不理解。便是沈府之中不知內情的人，也完全不理解。沈府雖說經過沈大這些年的折騰，再加上密室和府庫被盜等事件，已經元氣大傷。但是話說回來，瘦死的駱駝比馬大，便是一艘破船，也能拆下來三千釘呢。何況沈府遠沒有到油盡燈枯的地步，三才酒坊的利潤雖然降低，可終究還是有利潤的。在那麼龐大的基數下，哪怕每一家分號的利潤都微乎其微，加起來卻依然不是個小數目。沈府的生活，還遠沒有到需要靠變賣祖產來維持的地步呀……
然而，家主沈三給他們的答覆，卻又讓沈府之人看到了沈家崛起的希望。原來，家主沈三之所以變賣這些酒坊的分號，是為了要籌集一筆兩百萬兩的銀子。而這筆兩百萬兩銀子的用途，則是用於購買一種新的釀酒配方。一旦沈府重新掌握了這種新的釀酒配方，沈家的三才酒坊出產的酒水，無論是品質還是口感上，都將超越千年酒坊的五糧液，重新佔據清明王朝酒水市場的主導地位。
而且，為了讓沈府眾人相信，沈三還拿出了幾壇用這種新的釀酒工藝配方，釀造出來的成品酒。果然比市面上普通的五糧液更加香醇濃郁，飲之令人回味無窮，唇齒留香……
於是，沈三的這個看起來有些敗家的舉動，在沈府內部一致透過了。只是，透過了之後，沈家諸子又有些忐忑。千年酒坊，終歸是老九沈慎卿的產業。沈府前段時間才跟老九修復了一些關係，若是得了這個配方之後，因為在商場上的競爭再度交惡，那又該如何是好？畢竟老九可是國公爺啊……
對於沈家兄弟的這些擔心，沈三並沒有多做解釋。只是含糊其辭