郎你們瞧瞧她，這裡要不是有你們在她肯定又動手打老孃了……”
鄭世華皺眉道：“娘，您說話也太難聽了些，再說大嫂只不過是回家看看生病的小弟，你這般又是為何？”
鄭老婆子冷哼道：“就是不准她回去……”
吃罷了飯，許小福始終是沒聽鄭老婆子的，帶著荷花回了許家。
這次回去，許小福並沒有先回許家，而是在京城裡頭轉了一圈，最後轉到了城外。城外有山有水，還有一條蜿蜒的江河。許小福知曉這是鴨嘴江，直通好幾個省會，平日裡走的水路便是從鴨嘴江出發。
許小福在碼頭附近轉了一圈，發現這裡人來人往，都是忙著上貨卸貨的，熱鬧非凡。
她之所以知道這麼個地方是因為到雪天的時候二哥許青山便不去山中打獵了，而是來到碼頭這裡幫工。這碼頭是京城裡曹王爺的，一般的皇親貴族是不能經商的，不過這也只是明面上的說法罷了……
來這裡幫工的都是自帶乾糧，渴了便捧一捧江裡的水喝。
如今正是中午時分，工人們歇了手中的貨便開始吃乾糧，許小福隱隱的聽見幾個人在閒聊，其中一個啃著手中冷冰冰的粗麵饅頭，罵道：“他孃的，這冷的天兒，要是能有口熱水喝也是好的，整天吃著冷冰冰的東西，也太難受了。”
許小福聞言，眼睛一亮，帶著荷花匆匆離去了，她知曉該給許家找個什麼事情做了。
許家住在京城的東來街，這裡算是京城的‘貧民窟’了，住的都是一些貧苦家庭。許小福在東來街找了個肉攤子問了下大骨價格，這大骨上頭的肉已經剔的乾乾淨淨的了，所以很是便宜，只要一文錢就能買一根豬大骨。
許小福心中有了主意這才回了許家。
許老爹跟汪氏在家，許青山去了山中打獵，在幾日就要下雪了，許青山這幾日都是早出晚歸希望多獵到一些獵物回來。
去看過許青飛，瞧見他睡著了，許小福才出了屋，來到汪氏跟許老爹的屋子裡頭，把自己的想法說了一遍，“爹，娘，我今個在城外轉了一圈，尋到個賺錢的法子，你們看看要不要試試？”
汪氏問道：“啥法子？”
許小福道：“今個我瞧見曹家碼頭上人多，這冷的天那裡也沒個吃食賣，娘，我想著要不要做些吃食去那裡賣？就弄些湯湯水水的東西就成，我也問過了外頭肉攤子上的大骨要一文錢一根，幾根就能煮上一大鍋，裡面在參些蘿蔔，弄個蘿蔔大骨湯去賣怎麼樣？要是賣的不錯也可以在加一鍋酸辣湯。”
汪氏有些猶豫，“小福，這成嗎？”畢竟許家從來沒有做生意的想法，也不知曉做吃食賺不賺錢。
一旁抽旱菸的許老爹沉悶的開口了，“我倒是瞧著小福說的法子可以試試。”
許小福對這個法子卻是很有信心，多的不行，每個月一二兩的盈利應該還是有的，至少這一二兩的銀子能把小飛的身子養好了也說不定。
“等青山回來在問問他吧。”汪氏道。
沒多時，許青山便回來了，這次帶回來一隻大狍子，還有十幾個河蚌，許小福瞧著那河蚌心中一動，道：“娘，昨天給小弟煎藥用剩下的河蚌肉去哪裡了？”
汪氏正忙著把那些河蚌丟進木盆子裡頭，隨口道：“那肉太韌了，丟給隔壁的大黃吃了。”
大黃是隔壁家的狗。
許小福道：“娘，等會河蚌肉不要丟了，我來弄個吃食你們嚐嚐。”
第8章改錯字
河蚌肉腥味很足，火候不注意很容易把肉弄的很韌，腥味再加上肉韌，基本上是沒人吃的。所以只要把腥味去掉，火候掌握好，這河蚌肉弄出來味道是非常好的。
河蚌肉若是想去腥味，一是選擇本身有濃重香味的配料同炒，像是雪菜，韭菜，韭黃，臘肉這些。二是多加蔥薑蒜酒這些調味品，三就是燉湯了，當然最重要卻是火候。
前世許小福小時候很喜歡吃這些東西，許媽媽便經常做給她吃，許小福便學會了，不過也是學了好久才掌握住火候。
河蚌肉多，許小福弄了個河蚌滾豆腐，又弄了個爆炒河蚌，當然河蚌的做法最經典的應該是鹹肉燒河蚌，家裡沒鹹肉，只得作罷。
家裡的豆腐是汪氏做的，汪氏倒是有一手做豆腐的手藝，不過東來街有好幾家賣豆腐的，都是百年老字號了，汪氏就算是出去賣豆腐也沒啥生意的，所以平日裡都是自己做些豆腐自己吃。
汪氏幫著燒火，瞧見許小福爆炒河蚌還往裡頭加許老爹喝的酒，