第9部分(1 / 4)

小說:小娘惹之碧玉 作者:開蓋有獎

玉珠看他這一串動作做下來,愣了半晌。剖魚的動作很專業,玉珠初看到他那架勢,還以為自己走了眼。這人懂些廚藝,想是有那麼幾招吧。心裡還存了幾分見識一下的想法,但是……自熱鍋到現在,還不到十分鐘,統共就加了油、鹽、醬油、薑片,還有水。

這就完了?

整個過程,玉珠還沒看出什麼,就完了?

梁碧宇擦擦手,意外的在灶間發現了一個竹籠,裡面有幾雙竹筷。立刻從中拿出一雙,自己跑到井邊打水洗了。

吃魚沒筷子,那簡直是一種悲劇!

徐行也自覺的拿了一份碗筷,自己跟去洗了。那小子說的好啊,自己動手豐衣足食,指望他給自己洗了筷子……那是做夢。

鍋裡持續燒著,白色的蒸汽慢慢溢位來,連帶的,香味也撲鼻而來。鍋內“嘟嘟”直響,玉珠眼前突然出現一幅濃稠鮮亮的湯汁翻滾的誘人場景。

玉珠下意識的輕輕嚥了口口水,她形容不出這香味,只是覺得很香,不同於香料調出的馥郁濃香,很純粹,淡淡的魚香味。

梁碧宇耐心的看著鍋蓋,估摸著時間火候。抬腕,時間差不多有半個小時了,從灶臺上找出幾顆蔥頭,拍扁剁碎。找不到蔥管,蔥頭照用。掀蓋,往鍋裡一撒。進了濃稠的滾湯,蔥末爆出更濃郁的香味。

在場的幾位,不約而同的嚥了口口水,頂著那口嘟嘟直響的鍋。

陳錫,你暴露了!

梁碧宇淡定的撒了點味精,略微翻勻,起鍋。油亮油亮的湯汁裹在魚身上,很是誘人。

徐行在一邊已經自覺的,乖乖的盛出兩碗米飯,舉了筷子,舞著勺子,一幅蓄勢待發的模樣。

梁碧宇又多抽出了幾根勺子,“黃小姐和陶姐一起來吧,嚐嚐看我的手藝。”見者有份,讓人看著自己吃飯不要太彆扭哦。

玉珠矜持了一下,但是抵擋不住誘惑,輕輕點頭。陶姐在一邊早就心急的抓耳撓腮了。

四人在天井的石桌團團做好。

梁碧宇多洗了一雙筷子,權當公筷。

徐行不客氣,抄起筷子,拖走一條,就著米飯大吃。

梁碧宇夾出兩片魚肚肉,剃了骨頭,沾了點濃厚的湯汁,分送給玉珠,陶姐。自己用勺子舀了魚汁,淋在飯上,粗粗拌了幾下,大大的扒了一口。

嚥下,深深的撥出一口氣,呼!活過來了。當下也不客氣不再管其他人,夥著徐行運筷如飛。

玉珠和陶姐觀察了一下勺子裡的魚肉,慢慢送進嘴裡。

味道較之娘惹菜淡,但是,玉珠心裡讚一句:恰到好處。河魚本就不比海魚味重,以娘惹菜的手法煮,那是真的一點魚味都吃不出,全是香料,手藝不好的,那香料調錯了,味道必為人不喜。

陶姐一口嘗下去,卻大失所望,這是什麼菜啊,吃著一點味道也沒有,當時在鍋裡還聞得到蔥姜的香味,可是吃起來就實在太沒勁了。陶姐意興闌珊的放下勺子,看著吃的很歡的梁徐二人很是費解。

玉珠淺嘗輒止,口味不錯,玉珠倒是願意經常吃吃這種香料奇少的食物。看梁碧宇做的時候,動作很麻利,不過,這道菜確實很簡單,平平幾步,完全不像娘惹菜翻來覆去的不斷的加香料。而且,看那二人一副急樣,玉珠倒不好意思再動。

待梁碧宇放下碗筷,打了個飽嗝,不過才過了20來分鐘。徐行早在一旁喝水緩著了,今晚,實實在在是吃多了。

這傢伙的胃距離無底洞到底還是有點距離的。梁碧宇想到這次自己居然能在未與徐行發生搶食行為下就吃飽,這感覺,啊,真奇妙啊!

自踏上來新的船,梁碧宇就沒有如今次這般盡興吃飽的感覺了。在船上,飯菜多是西餐,雖然大口吃肉很暢快很過癮,但是頂不住頓頓如是。小麵包啥的,越吃越不對味,那所謂的蘑菇奶油湯……梁碧宇還是喜歡菜粥。以前的小時候,家裡不富裕,即使老爹是做廚師的,但是家裡那勉強支撐的小飯館,還是不能讓他痛快吃肉。等到後來長大了,雖然肉,是梁碧宇心頭大愛,但是,卻再也吃不多了。至此,梁碧宇是膳食習慣變成了,蔬菜不雖然可少,越多越好!肉不可少,幾塊就夠!

抵達新加坡,卻發現當地膳食太過注重香料,這讓他這麼多年來吃多清淡粵菜的舌頭,實在說不出“愛”字。

今次這餐,真是太讓他滿足了!

那邊廂,陳錫正纏著月娘,嘴裡好話不斷,聽內容,卻是誘拐之辭:“月娘,你就幫幫我吧,我zuzu就要大壽,她非

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